Поздрави! Днес нещо дръпна азиатска кухня.
Ако дойдете да почиват в Югоизточна Азия, ще видите, че в местните кафенета и "makashnits" повсеместна пържен ориз. Тя може да бъде пилешко и скариди може да бъде вегетарианец, той може да се получи чрез добавяне или без чили. Това е много гъвкав и лесен ястие, че всяка страна в азиатския регион счита, че нейното национално, но в действителност той се приготвя почти едни и същи.
Сега ще опишем един от начините да го готвя! И, както винаги, ще бъде в състояние да играе с тях!
Така че, «пиле пържен ориз» или "Пържен ориз с пиле!"
И за да се подготви 4 порции красива ароматно ориз, ние трябва:
- Кафяв ориз - 240 гр.
- Пилешки гърди без кожа - 500 ж.
- Зелен лук - 50 гр.
- Моркови - двестагр.
- Грах - 100 г.
- Царевица - 100 гр.
- Чесън - 3 зъба.
- Растително масло - 10 гр.
- Соев сос - 1.5 л
- сос Риба - 1.5 л
- Сол, черен пипер, чили пипер.
Боил ориз. Съветвам ви да се кафявото, защото тя е в пъти полезно - неполиран ориз, който не е толкова забавен на нашите тънки талии, повече време за смилане и ни оставя добре нахранени. О, и той е просто красива разпадне 🙂 «цветя." Но имайте предвид, че поради своите neshlifovannosti той варени дълго от обикновено, около 30-40 минути!
Вземете пилешките гърди. По принцип, можете да вземете и скариди, но в нашия регион е добре скариди са редки, така че пилето. Нарежете месото на малки квадрати.
Червено-горещ тиган! Ние изготвяме азиатски ястия, така тиган. Но ако не сте имали това в икономиката, костюмът и обичайната тенджера. Се загрява и се прибавя към малко масло. В идеалния случай, ако това е сусамово масло. Пържени солени и обсипаха гърдата до златисто кафяво. Разбира се, тайландската пържени в такова количество петрол, че да покрие месото почти напълно, но ние гледате на фигурата, за разлика от добре нахранени Таек. Ето защо, малко масло, изключително за вкуса и месото все още добро запържва добре.
Остави го в отделен контейнер. Fry ситно нарязан лук. Аз използвам обикновен зелен лук или праз, или крушка, всичко е в движение. И към тях се прибавят ситно нарязан чесън. Тогава Реза кубчета моркови и грах с царевица. Всичко това се разбърква енергично, но не за дълго, в продължение на 3-4 минути. Добавете месото отново, фиг. Поръсете щедро чили. Облечен със соев сос и рибен сос. Не рибен сос - също не е проблем, но не и това. Най-малко соя, оставете! Между другото, най-добрият соев сос - или автентичен тайландски или Kikkoman - като част от трябвало само соя, сол и вода. Всички други багрила Kohler, сгъстители, подсладители, соев сос трябва да отсъстват. Риба сос също е необходимо да се купуват само автентични, тайландски или виетнамски, не "бамбук стъбла, направени в Санкт Петербург."
Само за няколко минути, всички микс и разпространение на плоча. Това ще даде Taika това ястие с пера пресен зелен лук и лимон.
Добив части (около 300 гр, в зависимост от изпаряване, така че винаги съветва всички претеглят и се разделят поеме порции.): 438 ккал. протеин (В) - 37 гр. мазнини (F) - 6 С. въглехидрати (U) - 58 гр.
Моля, имайте предвид, че това е плътен и богат ястие. Вместо това, тя съдържа различни видове протеин - пиле и боб, различни видове въглехидрати - ориз, бавно и бързо от моркови, доста остри и ароматни, както и добре ли се насити или в средата на деня, или няколко часа след horrroshey силова тренировка!
Успешно вашите кулинарни експерименти и тънки талии.
SHARE
Свързани статии