Първото шоколадово блокче. Кой е изобретил първия шоколадов бар в света?
Днес шоколад - най-честата форма на всички ваши любими сладкарски лакомства. Разбира се, мнозина се питат: кой е изобретил първия шоколад бара. Нека се опитаме да го разбера.
До 19-ти век, шоколад, консумирани в най-първата, известен още от времето на американските индианци, форма - под формата на едно питие. Ние няма да издържат на театрална пауза и кажа веднага: когато стана първата в света шоколад. е неизвестен. Има два популярни версии за произхода на шоколад. И двете версии са съгласни, че лентата на шоколад се появява през 19-ти век в Европа. Приликите свършват и започват разликите. Първата версия за произхода на шоколад казва, че през 1819 г. в Швейцария, основателят на шоколадената фабрика Франсоа Луи Cailler създал първия в света твърд шоколад.
Между другото, старата шоколадова фабрика, която все още работи, се намира в родината на Франсоа Луи Cailler в Швейцария, той се намира в близост до град Вевей (Во). Тази фабрика е построена, странно, само през 1819 г. под ръководството, разбира се, Франсоа Луи Cailler. Г-н Кай беше определено е един от най-предната шоколадовата индустрия на своето време, той е участвал в автоматизация на производствения процес на шоколад и е била успешна в това. Благодарение на усилията на Франсоа Луи Cailler производство на шоколад намалява разходите и шоколад стана достъпна за масовия потребител. Шоколад магистър Франсоа Луи Cailler производство на шоколад, създадени от технологията на леене, както изглежда, така ли е смятан за баща на първия в света шоколад.
Създаване на шоколадово блокче е началото на нова ера в историята на шоколад в света. При получаване на технологията на производство на шоколадови блокчета от Франсоа Луи Cailler производители на шоколад в цял свят са започнали да експериментират с нов вид лакомства, в резултат на шоколада с ядки, мед, захаросани плодове, а дори и от алкохол пълнител. Освен това, в същото време те излезе с добавяне на черен шоколад мляко, така че 19-ти век ни е дал на друг и млечен шоколад.
Тя ще изглежда, че това може и да завърши историята за това кой е изобретил първия шоколад бара. но не. Има и друг общ вариант на шоколади за произход.
През 1828 г., холандецът Конрад ван Хоутен създадена хидравлична преса, с която от какаови зърна е възможно да се получи какао на прах и какаово масло. Някои източници твърдят, че това събитие е началото на производството на шоколадови изделия в сегашния си вид. Конрад Ван Хутен, създаване на пресата, помисли си най-вече за удобство на опаковане на какао на прах, но съдбата постановено друго. Купувачите харесаха тази форма на крем какао, търсенето на плочки започва да расте бързо и скоро производството на тази форма на шоколад се превърна в най-популярните. През 1847 г. на британския шоколад компанията на "Фрай и синове". (J.S. Fry Sons) в завода, който се намира в Бристол и създадена още през 1728, дойде с смесване какао на прах със захар и топла какаово масло, така че не е първият шоколад бара.
Коя от двете версии на появата на първите световни шоколади коригира - вие решавате.
Свързани статии