Докато въглехидратите и мазнините, може да се каже, че е стандартен формат и са еднакви за всички хора, протеините се грижат за нашата индивидуалност. Те са отговорни за формата на тялото ни. Фактът, че всеки от нас има уникална, на ничии не подобни черти на лицето, кожата натрупване Ниеми - заслуги на протеин. В част, структурата на отделните контрол на отделните аминокиселини от генетично реплика код, ДНК (дезоксирибонуклеинова киселина), който е идентичен с всеки жив организъм, но които гарантират постоянна ко-живот на личността.
Протеинът е необходимо за запазване на тялото, obme-на в клетки и обновяването на клетките. Организмът може да го получи като майка-в предприятие за и под формата на животни. I-• за доброто на животински протеини, се опровергава и поддържа само от няколко учени. В същото време, има основна аминокиселина, котка небето не може да се развива независимо и Popol nyaetsya поради растителна храна.
Тогава защо такова негативно отношение към протеините в тялото? По-рано в големия спортно-нелоялни жлъчния пол, че голямо количество протеин в мускулите води до тяхното израстване. Щангисти абсорбират тона месо, и в резултат на възраст от тридесет страдат от ревматизъм, podaga-Ри, камъни в бъбреците, а често и от атеросклероза.
В този случай, повдигача е змия-sayuschy пример за човек, който има своите Дост zheniya медали, но напълно загубени здравето му.
Фасул - идеален източник на протеин
Тъй като човек е, както вече бе споменато, биологично всички яденето, ще бъде добре го посъветвал да използвате предварително imushchestvenno протеини от растителни форми и само Neboli Шуй част - животински произход. Това означава не само риба или месо. Животинските мазнини също се намира в млечни продукти и яйца.
Храни като зеленчуци и ориз, просо, философия, история, Ница, зелен (зърно), царевица, овес и царевица, BO-гатс протеин: в миналото, тези продукти са били добре хранени цели народи. Ако днес ние говорим за проблемите с протеин, имаме предвид проблема с консумацията на месо. Растителен белтък е малко вероятно да се яде много, но ние често надвишава допустимата граница в използването на Ms-votnogo протеин. Защо тежест протеина нашето тяло? Въглехидрати и мазнини са разделени на елементите на вода и въглероден диоксид, докато протеините се разцепва в карбамид и се отделя чрез бъбреците.
Въпроси за протеина.
Темата на протеини в организма с висока консумация на месо води до други проблеми - ревматизъм. Ако много малко или нищо да се яде месо, се влоши подагра и ревматизъм, както и в следвоенния период в Европа.
Вие не може да се движи изцяло на храна, където съществува susche-неограничен прием на протеини. Ако ядем предимно зеленчуци, а след това шницел с Garni ром, това ще бъде голям успех в областта на zdoro-Vågå власт.
Благодарение на прекомерна консумация на храни, съдържащи протеин-ING, ние трябва да се справят с проблемите Програмирани Изпълнено преформулиран zheniya шлака. Професор Лотар Вент чрез-dovaniyam Изследванията, установили връзка между излишък на протеин в храненето и съвременни болести. Заедно с ревматична треска, протеин предизвиква атеросклероза. За съжаление, в много западни страни заболяването засяга младите хора.
Който се храни с месо трябва да се използва само висококачествени натурални продукти. Но това не е лесно. Huntsman може да обясни колко важно е да убие zve манастир с първия изстрел в плешката. Ако животното не умира един миг смъртта, месото няма да е толкова добър. Месо е бил прострелян, притиснато в ъгъла животно негодни за храна. И какво друго месо отива в продажба? Всеки, който знае, че животното се завтече много километри, преди той е бил застрелян, можете да си представите какво стрес преминали лошото създание. batyvayutsya хормони стрес-експресия, които значително намаляват качеството на продукта.
Обърнете внимание на качеството на месото
На прав път е бивш собственик на фирма Ор-та-Wurst, който има модел ферма в Glon не е далеч от Мюнхен. Във фермата, наречена в негова чест Shvay-zfurt, животни, отгледани в дивата природа и по специален начин блокиран. такъв
Следващият важен елемент при закупуване на месо - нейната свежест. Веднага след смъртта на животното, месото му е годна за консумация, е трудно като едноличен. Аля, че е може да се консумира, но процесът на nuzh-пас месо от гниене, което може да се случи само ако разлагането. Ето защо то ние молим месаря колко дълго виси за говеждо месо. Знаете ли, че стойностите-мамят този въпрос? Много просто, това е най-GP-израснал докъде процесът е време-предложение. С недостатъчно разлагане, учените го наричат времето автолитичното разлагане, месо за ядене. За много дълъг процес - има миризма. Трябва да се предвиди с точност времето, което е подходящо за съхранение. Въз-Yas в този процес, шведски учен ли деформират-Land, през 50-те години на ХХ век, призова всички да се откажат от месото. Неговата книга, наречена "Защо аз не ям месо, риба и яйца."
Въпреки това, хората в тяхната история са свикнали да се хранят с мърша. Хайк на африканските пазари, където те се продават месо от дълго лежи Napoli-Нено паразити, които не са гледка, за хора със слаби сърца.
Един, който знае всичко това, но не искам-vatsya отказването месо трябва в този случай се използва само за продукта lyat качество. Poku стоящи път месо, където сте сигурни в качеството му. Само ако купувачът не знае това, което яде, Th-ин с месо можете да ядете много горещи Монс и антибиотици.
Също така трябва да бъдете внимателни с рибата. Много видове риби, които предлагаме в Централна и Източна Европа, ни показват, или замразена, не донесоха, защото на открито море и уловени във водоеми за отглеждане на риба. Oso-циално се отнася сьомга. Има специална ферма за отглеждане на този вид, който се смесва в антибиотици фуражни за предотвратяване на много заболявания. Но рибата в открито море, също не е в най-добра ситуация, а има възможност световните океани в момента, страдащи от замърсяването на околната среда. Една порция японски тон е достатъчно, за да се запълнят едногодишен курс на живак. От друга страна, морски дарове ни снабдява с незаменими мастни киселини. Така че най-доброто нещо е да се презапасявам необходимите протеини с еко източници чисто растителни.
Свързани статии