обработка се извършва в устната кухина, Добави се пластифицираната и зъби, и се проявява като първоначалната химическа обработка на въглехидрати храни ензими слюнка. Механична обработка на храната се извършва с участието на зъбите и езика.
При възрастни, 32 зъби. Тяхната структура и форма, не са еднакви по отношение на функциите, изпълнявани. Във всяка половина на горните и долните челюсти са две нож, един кучешки, предкътник 2 и 3 големи зъби. Всеки зъб се състои от зъбна корона, издаващ се над смола, цервикален заобиколен смола и корен в челюстта седнал клетката. През отвора в горната част на корена на зъба са съдове и нерви, които се разклоняват в зъб кухина изпълнен с маса - насипно съединителна тъкан. твърдо вещество зъб е модифициран костната тъкан. Особено твърд емайл, покриваща короната от външната страна и предпазва зъбите от счупване. Когато пукнатини в емайла на пулпата на зъба могат да проникнат микроби. Зъб болен и постепенно унищожени.
Видове зъби външните зъби и вътрешна структура
Новородените не са зъби. Приблизително 6 месеца децата започват да се появяват на бебешки зъби, които постепенно, от 10-12 години, падат и се заменят с постоянни. През последните няколко зъби - на мъдрост зъбите при хората обикновено се появяват в 20-22 години.
Много е важно да се грижи за зъбите си, изпълнявайки редица хигиенни правила, за да се предотврати развалянето не се справи ядки, не хапе ноктите си и твърди бонбони, а не да се пие студена вода и яде сладолед, веднага след като се топла храна. За да премахнете остатъци храна, която се е натрупала между зъбите и да се създаде благоприятна среда за микроби, трябва всеки ден преди лягане да си миете зъбите след всяко хранене изплакнете устата си с топла вода. Необходимо е да се грижи за зъбите предотвратяване на такива опасни заболявания като кариес, обаче, заедно с хигиенните правила за хигиена на устната кухина, се препоръчва да се използват витамини, особено групата Б.
Устната кухина също се извършва и първоначалната химическа обработка на храна. сокове (слюнка), секретирани от слюнчените жлези съдържат ензими, които са активни при леко алкална реакция, да се улесни обработката на въглехидрати. Храната попадне в устата действа като стимул на нервни рецептори на лигавицата на устата, възбуждане на който се предава на сетивни нерви в хранително-вкусовата центъра на мозъка и води до рефлекс реакции храносмилателните органи - повишена секреция на храносмилателни сокове: слюнка, стомашен сок, червата и панкреаса , жлъчката.
Основно сдъвкване на храната значително увеличава контактната й повърхност с ензими и допълнително улеснява храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Лошо дъвчат храната затруднява работата на храносмилателните жлези и насърчава развитието на стомашни заболявания.
Болус формира след обработка в устата, слюнка, импрегнирани с език избута в фаринкса в резултат на действието на преглъщане рефлекс. По това време, епиглотиса се понижава и затваря гърлото, мекото небце се издига, затваряне носоглътката; намалена мускулна която се движи храна във фаринкса и хранопровода, стените на които са намалени на вълни и бутане на храната в стомаха. Слузта, произведени от езофагеална лигавица, улеснява движението му.
Свързани статии