Промишленото производство на яйца

Повечето предприятия промишленото производство на яйца, използвани комплектован или завършен процес, т.е.. Д. Извършва се мъти яйца за разплод работа, да растат млади за репродукцията селекционера и да формират основната производствена стадо от кокошки, производство кланици и домашни птици, приготвени яйца инкубация и за търговски цели, прекарват го сортиране, маркиране, пакетиране и изпращане на търговската мрежа.

В съответствие с това в големи специализирани предприятия и производство на птиче месо яйце се създава гилдията структура на производството.

Развъждане на оплоденото яйце идват от майка завод в инкубационен магазин. Пилета, отглеждани в люпилнята, влизат в магазина на батерията расте, когато съдържат до 60 дневна възраст, а след това те се прехвърлят към отглеждане на растенията и угояване на пилета магазин. Отглеждане нараснал до 140-дневна възраст и се прехвърля в майчиното растение, производствен цех и магазин за клане и преработка. Изделия от магазина за производство-ТА и клане и обработка на растението да пристигнат в склада.

Отделно от основните магазини в производство на яйца предприятия обикновено включва задната магазин, топлина, строителството, механични, електрически магазин с вентилация група, както и в магазина на потребителски стоки (възглавници, пухени цветя) и използването на растенията мъртви птици и заклани дневни мъже, ако не и направиха своя угояване , Размерът на всяко растение зависи от промишлени животновъдни стада и продължителност домашни птици от неговото използване.

стада магазина родилните са яйца за люпене. Пилета в този магазин обикновено съдържат shirokogabaritnyh кокошарниците за дълбока постеля. гъстота на засаждане на 4 - 5 животни за 1 квадратен метър площ.

За да се гарантира люпилня хибридни яйца в родителското стадо трябва да otselektsionirovannye относно съвместимостта на основната форма на птица. Родител склад на пилета е препоръчително да се актуализира, за сметка на вноса от говорителите или отглеждане на птици яйцата отглеждането на растения или младите. Животни за развъждане, пилета допълват 140-150 еднодневни ярки (преди година) 3 - 5 пъти годишно. На всеки отглеждат ярки две пилета, така че можете да направите най-добрия избор за теглото на развитие и тялото. Петли в стадото на пилета съхраняват заедно в съотношение 1:10. За кокошки за разплод употреба shirokogabaritnye кокошарниците. Хранене тях се препоръчва да се извърши пълноправен смесен фураж, балансирана за смилаем протеин, аминокиселини и минерали. Необходимо е също така да се използва и морковът зелена трева за тази цел.

Преди засаждане в къщата на друга партида на развъдните ярки проведе почистване канализация и дезинфекция на помещенията и оборудването. Всяка готова волиера попълнено само връстник птица.

Магазинът за инкубация в съответствие с установената технология извършва подбор на яйца за инкубация, стифиране тавите, обработката в дезинфекционната камера и ги слагаха в инкубатора, като предоставя добри условия за инкубация, подбор излюпени пилета от инкубатора и поставянето им в 25 глава кутии, всяка за последвано от сортиране на пода. След това, женските прехвърлени към нарастващата растението, и мъжете - в захранващ магазин или рециклиране растение.

Пилетата отглеждането магазин батерия съдържат от един до 60 дни на възраст в клетките, където първия период на растеж (1 - 30 дни) се използват механизирани батерия с електрически ВЕС 1, и за отглеждане на пилета второ възраст (31-60 дни) - механизирано батерия KBM-2. Въпреки това, използването на клетъчни батерии, въведете БМФ-3 и БГО-140 ви позволява да растат пилета от един до 140 дни и повече навършени без промяна, като по този начин се елиминира структурата на магазина предприятието отглеждане и запишете на този труд, материали и пари.

На възраст от 135 - 140 дни младежите се превърнат в една стая за кокошки носачки, т.е., в производственото хале ... В кокошките на производството на магазини обикновено съдържат многостепенни клетки с пълна механизация и автоматизация на работните процеси.