пухкави бъркани яйца, хрупкави препечени филийки, ванилов аромат палачинка и освежаващ цитрусов пресни. Може би, с сутрин закуската винаги е добре. ELLE предлага да се откаже от обичайните овесена каша и експеримент с кулинарни традиции от различни страни. Първи в списъка - бърз и обилна американска закуска.
Американска закуска традиционно се състои от бъркани яйца, пържени филийки, палачинки с кленов сироп, зърнени храни с мляко или мюсли, кифли и сладкиши, както и питиета, поднесени шейкове, пресни сокове и / или кафе. И всички тези ястия не са представени отделно и може да направи менюто на закуска. Американска закуска е богата и изобилна, а подготовката му отнема по-малко от половин час.
Омлет със спанак
Ястия с яйца - на базата на американска закуска. Тя може да бъде толкова просто, бъркани яйца с бекон или шунка, яйца и по-сложни варианти - яйца на очи Бенедикт. Особено американците обичат различни омлети със зеленчуци като спанак.
Получаване:
Разбийте яйцата и ги разбъркайте със сол и черен пипер. Нарежете чери домати на половина, нарежете спанака. Излива яйце смес в тиган или образуват с високи ръбове, добавете череша домати и спанак. Сложете формата във фурната за 10 минути. Готов омлет, поръсва се с настърган кашкавал и билки.
Skrembl яйца с препечена филийка
Бъркани яйца с хрупкава препечена филийка - друга версия на каноничната американска закуска. Тайната на перфектните бъбривци в правото разбъркване с дървена шпатула, веднага след като яйцата започват да зададете.
Получаване:
Смесете разбийте яйцата в пухкава пяна. ги Налейте мляко, подправете със сол и черен пипер. Загрейте тиган на среден огън с парче масло. Излейте яйце сместа. Когато яйцата започват да се определят, започнете да ги бъркайте с интервала от 5 секунди, за да се образува малки бучки. Попълнете чиния пържени хрупкави филийки с.
Палачинка с кленов сироп
Класически американски закуска - палачинка. Този чист буйни палачинки, които традиционно са изсипаха кленов сироп или мед. Палачинката често се добавят плодове и плодови парчета, а в някои семейства се сервира със сирене и пържен бекон.
Получаване:
Разделете жълтъците от белтъците. В жълтъците, добавете щипка сол и разбийте внимателно използване на блендер. В жълтъците, добавете млякото, а след това брашното с бакпулвера. Всички разбъркайте, докато гладка. В отделна купа размахване протеини със захар за получаване на гъста бяла пяна. Внимателно протеини водят към тестото. Тестото е готово, добавете маслото затопля и се разбърква отново внимателно. Печете палачинки на тиган без добавяне на масло. Когато повърхността на мехурчета палачинка изглежда, че флип от другата страна. Готов палачинка Сервирайте с кленов сироп или мед.
Мюсли с пъпеш и боровинки
Мюсли, или, както го наричат в продължение на напълно здрави и нискокалорични продукти, "закуска" звезди - това е известно, че ни зърнени култури с различни гарнитури: стафиди, сушени плодове, боровинки, череши, джинджифил, кокос, ананас, ядки и подправки. Мюсли може да се яде за закуска или да вземете със себе си като светлина и питателна закуска.
Получаване:
Нарежете пъпеша на малки кубчета. Смесете ядки, захаросани плодове, зърнени храни, плодове. Добавете мед и канела, разбъркайте съставките, докато гладка. Покрийте печене пергамента, сложи на масата и се изгладят с дървена лъжица. Фурната до 175 мюсли С Пече се в продължение на 10 минути. Разтопете захарта в тиган половината, добавете вода и разбъркайте бързо. Този сироп, изсипете охлажда мюсли. Разбърква останалата захар и канела, и се стопи в тиган. Полученият карамел ръми на върха на мюсли. Мюсли е готов да служи. Възможно е също така да формулирам пресата и нарязани на ленти.
Гладките овесени ядки
Овесена каша - най-добрият източник на фибри и сложни въглехидрати и най-популярния антиоксидант. Максималните полезни шейкове и най-малко време.
Получаване:
Изсипете овесени ядки с малко студена вода и го оставете да се запари за няколко минути. В блендер, размахване нарязани банани, овесени ядки, мляко и малко мед.
Не пропускайте закуската!
Свързани статии