Прибори за хранене в дома е от голямо значение при получаването на естетическо удоволствие от храната в празниците, както и по време на ежедневния отговаря на физиологичните нужди на организма в храната.
Семейство, идващи заедно, за да закусите или обяд или вечеря, тя е последователна. А красиво декорирана маса създава приятна атмосфера, трябва да общува, на децата да развият чувство за красота, повишава апетита. Всяка домакиня може да покаже оригиналност, да направи свой собствен вкус, без да се забравя основните правила на етикета.
В залата за порция е важно, покривка за маса, посуда, прибори и съдове.
Обслужващ закуска
Ако омлет на меню за закуска или овесена каша, а след това да ги използват като храна за красиво оформени масата, чиниите изглеждат малко по-рафинирани и много вкусни. Обслужващ закуска не изисква никакви излишни украшения, но основните правила и да се придържат към каноните на нужда.
- Покривка в трапезарията изберете интериорен цвят. Тя трябва да бъде чиста и изгладена, виси от всички страни в продължение на 20 - 25 сантиметра. Мушама покриват не трябва да бъде, защото изгубеното естетичен вид. Под покривката избрани ястия. Ако покривката монотонен, съдовете за закуска, подходящ цвят и обратното.
За маса квадратна или правоъгълна, вместо покривки, центърът понякога прикрита райета плат (бегач) и в тона му, също вдигна салфетки и прибори.
- Сервиране употреба ленени или памучни салфетки, валцувани декоративни: ролки, два или четири пъти на триъгълника.
- Не е далеч от ръба сложи една голяма табела на закуска. Ако зърнени закуски включва рецепция, зърнени храни с мляко, е необходимо да се постави на върха на дълбока купа.
- Диагонално оставен десерт ястие място за сандвичи, хляб, рула, сладкиши. Съвет към центъра на него ще туриш нож в масло, сладко.
- Редът на инструменти за разположения и прибори относително големи табели:
- Дясно: на ръба на ножа, за да й супена лъжица, чаена лъжичка;
- над него - малка лъжица се справят в дясно;
- Ляво - вилица шипа нагоре;
- малко над правото позира за чаша чай или кафе с чинийка.
- Нагоре и в оставили чашите са чаши, все още останали със сок, а след това с мляко и чаша вода в дясно.
- За да избършете устата и кърпи за ръце са поставени в ляво на вилицата и специални трибуните в средата.
- Сварено яйце се подава на специален щанд - малка чиния, която се поставя на вечеря една чиния.
- В средата, за по-лесна употреба от всички членове на семейството, или правото на домакинята, сложи млекаря. В захар - захарта, ако е тромав, поднесени с пинсета и излаз с лъжица - сладко. А чиния с вилица за подаване и лимон плодове ябълка, предварително нарязани.
- Украсете масата с ваза с цветя или плетена, кристал, керамика ваза с плодове или бонбони.
Как да се чисти сребро у дома
настройка маса за хранене
За да се създаде удобна, уютна и само добро настроение, когато служи вечеря маса да бъдат креативни, да не забравяме за етикет.
- Върху него покривка светли цветове, така че да не отвлича вниманието от храната, с достатъчна дължина, но не по-ниска от столовете.
- За всеки член на семейството, в близост до границата, сложи една голяма табела, и по-дълбоко я купа за супи.
- А плат за покриване на колене или риза, се поставя в чиния или в непосредствена близост до него.
За да избършете ръцете или устата си, използвайте хартиени кърпи, които излагат на трибуните - салфетки в средата.
- Машини и прибори са изложени сравнително големи табели:
- Вляво: вилица за основно ястие, разклонението зъбците за закуски;
- Дясно: нож за хранене и закуски до ръба на една чиния, една супена лъжица;
- над него: малка лъжица се справят в дясно;
- диагонално към правилните очила функция за вино или вода;
- ляво и горе, е една малка чиния за хляб, понички или сладкиши с нож за масло.
- За улеснение, в центъра са: мазач, чинийки, определени за подправки.
- Близо домакинята първа храна супник.
- Стомна напитки, гарафа или бутилка, вече отпуши виното, поставени в средата.
- Ако последният се намира на плоча, масата се сервира и повече средни плочи. Обикновено се сервира а ла карт.
- Breadbox с хляб е разположена върху страните.
- Когато приключите получаване на основните ястия, почистени използваните съдове и кошчето за podtarelnikah тава десерт сладолед купички или десертни чинии.
- Украсете масата за хранене с ваза с цветя или състав.
настройка на маса за вечеря
Основните правила са подобни на горните назначения.
- В таблицата е покрита с чиста изгладена покривка или бегач стела. Ако вечерята ще се проведе в уюта на вашия дом, можете да използвате покривка с купон (модел около нея), подходящ за официална вечеря плътен цвят покривка.
- Плочи са подредени, заминаващи два - три сантиметра от ръба: по-големите - за вечеря в нея - За начало, в ляво - за баници, кифли, хляб.
- На всичко отгоре на плочата вечеря сложи чиния с риба, желиран риба или закуски.
- На една чиния или в близост до определени салфетки. Fabric за официалната вечеря, и дома, в семейството, както и подходяща хартия.
- В ляво е вилката зъбите нагоре: за основно ястие, риба за мезета.
- Право ножове до чинията: За основно ястие, риба, като за начало.
- Ако менюто за вечеря супа, лъжицата се поставя върху плочата.
- Чаши за вода, сок, чаши за вино, чаши за алкохолни напитки, са разположени по диагонал веднага.
Как да се почисти пералната от скала у дома: Съвети опитни домакини
Характеристики, обслужващи салфетки
Всеки гост или домакинство по време на хранене салфетката трябва да бъде да се коленете или риза. Оригинален и красиво построени, а той все още ще даде на масата особен чар и празничен вид.
Салфетки сгъваеми методи:
Метод "Flex"
- Салфетки сгънете по диагонал.
- Отляво и отдясно ъгли на триъгълник с върха си изравнени.
- Получената фигура хоризонталната ос е сгънат на две.
- Заден десен ъгъл е свързан с левия и лежеше един на друг.
- Остри ъгли салфетка се дърпа на дясно и от лявата страна, разширяване и постави вертикално.
Метод "Артишок"
- Салфетки разгърна грозната страна нагоре.
- Всички ъгли са сгънати към центъра.
- За пореден път се наведе към центъра.
- Внедряването.
- Отново се наведе всички ъгли към центъра.
- На свой ред, дръпнете краищата, са били вътре в четириъгълника.
- Останалата част от четирите ъгъла, също извади на сгънатия фигурата.
Метод "пръстен фен"
- Салфетки разгърна грозната страна нагоре.
- "Акордеон" пъти.
- В средата е сгънат на две.
- Салфетки поставя в стъклен или зарежда в пръстена и изправяне "фен".
настройка Великден маса
Празнична Великденска маса трябва да се създаде атмосфера на чистота, нежност и свежест. Покривката е най-добре да се използва светлина - жълто, розово, лилаво или светло зелено нюанси. Топ забулени бели салфетки с лен, коприна, памук или дантела. В центъра сложи ароматно торта, в клетъчните, боядисани или оцветени яйца, свещи. Украсете с клончета от върба, треви, пролетни цветя. Допълване състава декоративни плетени или изплетена от клонки и сламени кошници, венци, крикове, кокошки и пилета.
Сервиране на рождения ден
С цел да се представи рожден ден в Birthday Surprise, таблицата трябва да изглежда тържествено, оригинално и празнично.
За да направите това, мисля, че през всички детайли преди сервиране и декориране.
- Необходимо е да се настанят гостите, като се вземат предвид възрастовия диапазон от интереси, съществуването на общи теми на разговор. За да направите това, изложи на индивидуален името карти са проектирани в стила на декорация.
- Използването на цветова схема е избран като не рязко и натрапчива миризма.
- За декоративна място на топки в интериора на пот и тонус. За запазване на пространство, се използват топки, напълнена с гел.
- Салфетки трябва да бъде един мач тъкан цялостната цветова схема, сгънат и се сервира прекрасно.
- Използвайте при проектирането на неядливи и малки щрихи не препоръчвам, че те не попадат в храната.
- Торта за рожден ден, разнообразие от десерти, плодове обикновено се поставят в отделна таблица.
Мебел за тераса - интересно решение
Красиво украсена маса - е изкуство, където всяка жена може да покаже въображение, изобретателност, поставете парче от душата си и роднини ще го оценят.
Свързани статии