За разлика от съпруга си, който за първи път внимателно разглежда полезна информация за най-подходящия продукт за него, и след това да си купите, аз правя точно обратното. И така, какво се е случило с покупката на кисело мляко. Реших да направя една приятна и в местния магазин купи кисело мляко SEVERIN JG 3519, направени в Германия. Основните аргументи при избора на продукт са следните факти: (! 14 броя) надежден производител (не Китай), ниска цена ... и много голям брой на буркани.
Вече се върне у дома, започнах да проучат информацията в интернет за закупения модел. Оказа се, че има кисело мляко, които са много по-скъпи от моя избор. Те са напълно автоматизирани, че не е необходимо да се следи подготовката на кисело мляко, техника, за да можете да направите всичко на себе си. Най-скъпите модели имат автоматичен таймер спирателен, която ще предотврати прегряване biocultures. Бях разстроен ... не се прави нищо, семейния бюджет не позволява да си купите по-скъп модел. Затова реших да се тества качеството на покупката. Купих за готвене: мляко, естествен bioyoghurt, сложи инструкции там и започна да се създаде.
експерименти
Номер 1. Първият опит беше провал за подготовка кисело мляко, прегряване оборудване. И вместо очакваните кисело мляко леко се обърна подквасено кисело мляко с експандиран серум. Ядохме ферментирал млечен продукт, но без ентусиазъм.
Номер 2. След разглеждане отново преглед, замислена да купя термостат, но, след претегляне на всички плюсове и минуси, но се отказа. Готвене кисело мляко втори път се съгласи с сух концентрат от млечнокисели бактерии - NARINE. Подготовка инструкции за млякото и стартерът, аз се опитах да се приложат на дъното на кисело мляко дебели и салфетките. Експериментален метод за в бъдеще трябва да отседнете в 3 слоя салфетки, разфасовани диаметър кисело мляко. Беше много по-добре, дъното не е толкова горещо, но въпросът остава, че да се знае температурата, за да не убива бактериите? В края на краищата, за Narine трябва температура 38-39 ° С беше необходимо по време на получаването на два буркани от кисело мляко да жертват и постави на дъното на термометъра към водата, те се вземат на температурата на млякото. Резултатът, бяхме щастливи, това е само, че е необходимо да не пропуснете момента и изключване на оборудването във времето. В общи линии, всичко се оказа, все още е само на кисело мляко продукт име не е било.
3 кърпи от долната кисело мляко
№ 3. След многобройни експерименти, за да квас EVITALIYA спря. Резултатите надхвърлиха всички очаквания. Оказва се, много гъста, вкусна и полезна ферментирал продукт мляко. Критерият за качеството на киселото мляко е скоростта, с която се яде. Ето защо, допълнителен набор от кутии от пътя.
Предимства:
- разумна цена;
- добро качество на стоките;
- резервен комплект кутии;
- ръчен таймер за разсеян.
недостатъци
Липса на таймер за заспиване.
Така че, купи SEVERIN или да не купуват?
Ако сте зает човек, по-добре е да си купите автоматичен модел, който изведе подготвени буркани с квас, и забравих ... За да бъда честен, аз не съжалявам за покупката. Аз пригоден да използва това устройство, качеството на продуктите ме устройва, и в резултат на млечен продукт надхвърля всички мои очаквания.
Заключение: всичко зависи от използването на пробиотици микроорганизми. Ако се използва Narine, бактерии кисело мляко прегрее, тъй като трябва да бъдат приготвени при температура от 38-39 ° С Влияние-асоцииран EVITALIYA по-подходящо, защото за 7-8 часа само за кисело мляко се загрява до желаната температура 40-43 ° С, не прегряване, запазвайки всички полезни бактерии. Natural лечебен продукт се оказва много вкусно. Аз препоръчвам!
Можете също така да се интересуват от
Много полезна информация, благодаря ти!
Свързани статии