Домакините отдавна оценени на вафлени кори, за да се подготви бързо и вкусен десерт. Всъщност, това, което би могло да бъде по-прост: разперени листа кондензирано мляко, като ги слагат един на един, а тортата на вафла е готова. Но народното творчество продължи. Нашата домакиня осъзнах, че на вафлени кори е напълно възможно да се подготвят не само сладък деликатес, но и пълноправен ястие с месо.
За подготовката ни трябва квадрат вафлени кори и кайма. Плънка може да се направи на бекон, телешко или пилешко, или с добавяне на свинска сланина.
За вкус добавете подправки, лук, чесън, сол. За да е по-масово течност, добавете яйцето.
Square вафла лист, получен smazhem маса и се оставя като такива за около половин час, за да вафла става по-мек.
После се изви хартия в ролка, натиснете здраво.
Roll може да бъде опакован във фолио или пластмасова обвивка. Ние държим по такъв начин, на около час, за да се образува фиксирана ролка.
Разточете narezhetsya-лесно, ако го сложите в един момент във фризера (но не доведе до замразяване) .След това ще намали леко се търкаля с дебелина около 1.5 см кръгове.
Яйце vzobem със сол и пипер.
Всеки кръг се потопите в тесто и се запържва в тиган с горещо олио от двете страни, докато готвят кайма и препичане.
Свързани статии