Често празниците, много поканени гости - роднини, приятели, колеги, които искат да угодят на вкусни и необичайни ястия. Най-важното - трябва да се подготви оригинални салати, които ще станат основната украса на празничната трапеза.
Тези ястия могат да бъдат изработени изцяло от различни компоненти - от зеленчуци и плодове, риба или месо, сирене или гъби.
И така, какво може да се направи оригинална и в същото време вкусни салати на почивка? Ние предлагаме да се разгледа няколко варианта за приготвяне на храна.
Ваканционни рецепти салати
"Гнездо на яребица"
Какво ще ви трябва:
Един пилешко бутче;
100 грама шунка;
2 броя кокоши яйца;
100 грама гъби;
Пъдпъдъчи яйца - 5-6 броя;
Кисели краставици - 1 брой;
3 картофи;
100 мл сметана;
Зърнист горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
Растително масло - 50 мл;
Малко сол и черен пипер.
Първото нещо, което измийте пиле шунка, лежеше в една тенджера, налейте вода и добавете малко сол. Сложете газ и се вари, докато омекне, след 40 минути;
Моите гъби и нарязани на средни парчета;
В тенджера, залейте растително масло и sypem до съкращаване на гъби. Печено продължение на 20 минути, отстранява от топлина и оставена да се охлади;
С обелки от картофи премахнете, измийте и нарязани във формата на сламки;
Пържени картофи пръчки пържени докато омекотена;
Варена кокошка бедрото почистени от кожата, отделяне на плътта от костите и го нарежете на малки парченца;
Ham и кисели нарязани на кубчета краставица;
Сварени яйца трябва да се почистват от черупката и се нарязва на кубчета;
Казанът или купа разпространява всички нарязани компоненти се добавят сол, черен пипер и се разбърква добре;
Ние правим пълнене на чашите. В купа разпространение заквасена сметана, добавете зърно горчица и се разбърква;
Добавете соса за разфасовката и се разбърква до пълно разпределение на сос;
Тогава салата разпространението на плоска плоча под формата на слайдове;
Около маруля картофки разпространяват цокъл
В средата на слота Сложете сварени и обелени пъдпъдъчи яйца.
Какви са съставките, необходими:
Салата с мариновани гъби и царевица
Салата с боб, шунка и крутони
Три чушки салата с шунка и сирене
Peppers, сладък червен, жълт и оранжев цвят - 2 броя;
Консерви ананас в сироп - 400 грама;
Тамбов шунка - 400 грама;
Пушено сирене - 300 грама;
150 мл ябълков оцет;
100 мл бренди;
листа от маруля - 3-4 броя;
Малко прясно смлян черен пипер.
Сладки чушки почистват от семената, премахване на лоста и старателно се промива;
Допълнителни чушки целулоза нарязва на квадрати означават;
Сирене се нарязва на парчета с половината cm дебели и равнобедрен триъгълник със страни на 2.5 cm;
Leg изрязани в права дължина сламки;
Jar на ананас отворен, излива сироп в отделна купа, ананас лежеше в гевгир и obsushivayut;
Нарежете ананаса на малки парчета;
Освен това, в малък метален контейнер излея ананас сироп, към него се прибавя малко ракия и оцет;
Ние поставяме на котлона и се свеждат до половината;
Премахване на плоча сос и се оставя да се охлади;
Всички предварително нарязани съставки се смесват в купа и се изсипва сос охлади;
На плоска чиния изложи листа от маруля, сложете ги в салата и се поръсва с прясно смлян черен пипер.
Лесно и просто десерти бързат - те са вкусни и идеални за всеки празник.
Как да си направим еклери със сгъстено мляко рецепти със снимки и инструкции стъпка по стъпка. Предлагаме също така можете да научите стъпка по стъпка рецепта за торта от еклери със захар воал.
Салата от раци пръчки и китайско зеле
Салата с телешко и чушки
Готвене Продукти:
200 грама говеждо месо;
2 домати;
Зелена чушка - 1 брой;
Лукът лилаво;
Малко сол и черен пипер;
Копър и магданоз - няколко стръка;
Зехтин;
Лимонов сок - 50 мл;
Половината от голяма лъжица горчица.
Телешки готвач в солена вода за 1,5-2 часа, докато омекнат;
Готовата месото се охлажда и се нарязва във вид на ленти;
С лук премахнете люспите и нарежете под формата на пръстени половина;
Домати нарязани на парчета;
Пипер почиства от семената, отстраняване на дръжката и нарязани на месото на тънки ивици;
В купа, направете соса. Изсипва се в него зехтин, лимонов сок, добавете горчицата, солта, смлян черен пипер. Всички микс;
Ние ремонт на всички нарязани съставки и сос микс;
Салата сложи в купа за салата и украсете със зеленина.
Готвене салата за празниците - това е най-интересното окупация, по време на които можете да се покаже въображение и изобретателност. Можете дори да излезе с техните собствени, не по-малко красиви и вкусни салати, които ще се превърнат в любимо лечение на вашите гости. Не забравяйте да си спомня рецептата и се готви някоя от почивката си.
