съставки
- Домати (домати) RED 100 грама
- Kartofel- 200 грама
- Крупа pshenichnaya- 30 грама
- Лукът 30 грама repchatyy-
- Morkov- 1 брой
- Bryukva- 1 брой
- Магданоз (корен) - 20 грама
- Целина (корен) - 20 грама
- Растително масло (слънчоглед) - 15 грама
- Черен пипер goroshek- 6 броя
- 2 броя лавров листни
- Ukrop- на вкус
- Магданоз (зелени) - 10 грама
- Сол-на вкус
подготовка
Постни просо супа с домати беше пълна изненада за мен. Аз го подготвят за забавление, защото ми беше любопитно да се опита тази комбинация от продукти в първото ястие. Странното е, че този лесен вегетарианска супа хареса дори на домакинството на моя преди Великите пости храна не се прехвърля на духа.
1. Лукът чист и се рушат на малки кубчета.
2. Морковите ми, пречистват и ситно нарязани на кубчета.
3. ряпа мина, пречисти и ситно нарязани на кубчета.
4. корени - магданоз и целина - нарязани на тънки пръстени.
5. Зеленчуци поставени заедно в тиган и запържете леко.
6. Домати нарязани на малки кубчета и се измести в тенджерата заедно с полка точки на черен пипер. Protushivaem малко и се измести в тенджерата.
Зеленчуков микс 7. изсипва вряща вода, добавете малко сол, давайки повече време, за да се достигне точката на кипене. След разпространението го премести и се измива просо и варете в продължение на пет минути.
8. Добавете нарязаните картофи в супата и да даде това се вари в продължение на 25 минути.
9. Сервирайте и с гарнитура от зеленчуци.
Нека постна вечеря ще бъде вкусно!
Свързани статии