Цел ам Зее - местната порода говеда високопланинските райони на Бавария. Породата произхожда от района в близост до планинските върхове Гросглокнер в Алпите.
Името на породата е получила от района ", Цел ам Зее". Тази порода е последното от местните видове в алпийската зона. Поради неблагоприятни природни условия в района на отглеждане е придобила несравнима сила и приспособимост. Пинцгау порода все и успешно се прилага в специализирани говедовъдство за нея изрази майката инстинкт, тенденция, която да пазят поведение и нежен темперамент.
Pintsgauzskaya порода принадлежи към голяма група от пъстри видове едър рогат добитък. се появи за първите човешки селища в Алпите. Няма съмнение, че тя съществува от векове и е подобрила значително през последните сто години.
Друга причина за интереса към породата Цел ам Зее - отлично качество месо. Специално внимание следва да се обърне тънкост, богатството добър "мраморен" месото.
Основният цвят Пинцгау порода кестен-кафяв, от светлина - до тъмнокафяв с ярка бяла ивица на гърба и долната част на гърба, бедрата и корема. Кожата еластична, мека, покрита с средна дължина на косата, пигментирана косата и цвета е ценна суровина за кожарската промишленост.
Животните от тази порода са силно телосложение, с широк багажник и по-ниски в гърдите с голяма гуша. Горният ред на плоски, краката - силни до много силни тъмни копита. Средното живо тегло на кравите - 500-600 кг, а в долините на големи животни, а в планините са по-малки.
Височината при холката на кравите - 128-132 см; . Обиколка - 190-210 см средно живо тегло бикове - 900 кг; изсъхва височина - 135-140 см; гърдите обиколка - 210-230 см.
В Бавария, средната възраст на животните до първия отелване от 33 месеца. Обикновено от крава време на икономическата използването четири или пет телета. Живо тегло новородени телета Пинцгау порода е 45 кг, юници - 42 кг.
Свързани статии