Ползи, вредите и отглеждане на спанак, по пътя за дейността на компютъра

Спанакът - зелена култура с кръгли, месести листа, която се използва широко в Европа и ориенталска кухня, както и много други зеленчуци. Спанакът е родом от Близкия изток. На първо място, той бе доведен до Испания, а по-късно той е бил продаден във всички европейски страни, и дойде в Америка. Някак си, ние имаме много малко хора да растат, и това е напразно. Тази относителна на киноа - недвижими склад на полезни за организма витамини и минерали.

ползите от спанак

Спанак богат на витамини В, РР, А, Н, С, Е, съдържа големи количества минерални вещества като селен, калций, манган, магнезий, мед, натрий, цинк, калий, фосфор, и броя на ценен растителен протеин дори напред бобови култура. В състава на каротин на спанак е на второ място моркови. Спанакът също има ценен имот за пречистване на организма - изнеса токсини му. Тъй като е с ниско съдържание на калории, то се препоръчва за намаляване на теглото.

Спанакът доказани ползи за хората, които имат проблеми със зъбите и венците. Той също така укрепва кръвоносните съдове, забавя развитието на тумори има тонизиращо и седативни свойства.

Спанак е много полезно за щитовидната жлеза, тъй като тя съдържа йод.

В допълнение, спанак съдържа лутеин, който подобрява зрението, а защото тя е много полезна за хора, които прекарват много време пред компютъра. Лутеин намалява умората и очите щам.

вреда спанак

Има спанак и недостатък - тя е част от много оксалова киселина. Излишъкът от киселината в тялото може да доведе до образуването на камъни в бъбреците. Спанакът може да бъде вредно за хората, които страдат от ревматизъм, подагра, бъбречни заболявания и пикочния мехур.

Яденето спанак

При избора на спанак, уверете се, че листата са наситено зелен цвят и без петна.

Поддържане на спанак

Обикновено пресен спанак е не повече от два дни се съхранява в хладилник. Преди да поставите спанака в хладилника. да я потопите във водата, но не се мият.

Но има и друг начин за съхранение на спанак - във фризера. Там той може да се съхранява в продължение на няколко месеца.

Отглеждане спанак

Спанак обича оплодена почва с неутрална или слабо киселинност. Най-добре е да се засадят спанак след картофи и зеле. Ако почвата е прекалено кисела - необходимо е да се падне proizvestkovat. От есента тор също допринасят - на квадратен метър разпръсна 1-2 кофи изгнили компост или компост. Може да се добави и минерални торове: 30 г суперфосфат и 15 г калиев хлорид.

В началото на пролетта и все още се правят урея, в количество от 20 грама на квадратен метър. Feed по време на отглеждането на спанак пресни органични торове не трябва да бъде - това може да се развали вкуса му. Ако е необходимо, спанак фураж карбамид в количество от 10-15 грама на квадратен метър. Спанак фуражни фосфор и калиеви торове не трябва да бъде по време на растежа - може да предизвика болтове спанак.

семена за посев

Семената покълнали бързо, те се накисват в топла вода в продължение на 1-2 дни, след това се сушат и веднага засадени.

На сайта на семената се засяват в редове. Разстоянието между редовете на 20 см, дълбочината на засаждане на семена - 2-3 см сеитба норма около 4-5 грама на кв метър.. След засаждане в почвата се уплътнява леко. Когато се появят зеле, те тънък, оставяйки 8-10 см между растенията в реда.

температура

Спанак - студено устойчиви растения и добра устойчивост на ниски температури. Семената покълват то при 4 градуса издънки издържат на температури до -6 градуса.

Оптимална температура растеж спанак - 15 градуса.

Спанакът обича често и обилно поливане. С липсата на влага в почвата оставя растеж спира, и растението да отидете на стрелката.

Отглеждане спанак в оранжерии и в дома

Спанакът може да се отглежда през зимата в оранжерии и домове. не е необходима висока температура за отглеждане на подкрепа - за оптимално расте доста 15 градуса, но се нуждае от спанака интензивна светлина. При тези условия, дори и през зимата можете 1,5-2 месеца се пресни зеленчуци.

жътва

30-45 дни след появата спанак вече могат да събират за храна.

Спанакът събират, докато формира 5-6 листа върху него. Вие не можете да закъснеете с почистване. защото обрасли листа стават груби и твърде горчиви, а те не са много подходящи за консумация от човека.

Почистете спанака е най-добре на сутринта, когато той изсъхва роса. Най-добре е да се почисти спанака на няколко етапа, които се разпределят младите листа. Така че можете да стигнете до бюрото си реколта до момента, в спанака ще отидат за стрелката.

Добивите спанак - 1,5-2 кг на квадратен метър.

Отглеждане спанак семена

Сеят семената на растенията по обичайния начин, но листата не са прекъснати, а разстоянието между растенията в реда да правим повече. - 15-20 см Care е същата като за спанака за прибиране на реколтата. Когато стъблото и листата пожълтяват, здрави женски растения са извадени и от корените, корените затворите, и най-накрая се сушат в района на сухо проветриво. Завод приложете хартия или плат, семената не са загубени. Тогава спанак вършее, веяна, и се поставя за съхранение на хладно и сухо място.

За повече информация, моля, вижте разделите "Всички курсове" и "полезни", в който можете да минават през най-горното меню на сайта. В тези участъци, групирани по теми в блоковете, съдържащи най-подробната (колкото е възможно) информация по различни теми.