Липсата на органични аминокиселини. че ние получаваме от говеждо и свинско месо, това е почти невъзможно да се компенсира. И от тях, наред с други неща, това зависи не само здравето си, но и красота.
Въпреки това, някои момичета поставят кръст на месото не по морални причини, но ще умрат модни тенденции. Натали Портман, Оливия Уайлд, Алиша Силвърстоун, Джулия Робъртс, Дрю Баримор, Лив Тейлър - актрисата отдавна изоставена храната от животински произход и по този начин изглежда невероятно. Не е изненадващо, много от момичетата се направи паралел между зашеметяващ външен вид на звездите и техните хранителни навици. Въпреки това, феновете да забравят, че актриси работят цял екип от специалисти по хранене и лекари, които се погрижат за това дневния хранителен прием на знаменитости отговаря на всички принципи на здравословното хранене. Ако не разполагате с такава подкрепа зад него, не бързат да се втурне към вегетарианството като басейн с главата си. Това е като яденето на месо, има не само предимства, но и недостатъци.
Човекът - хищник
Яденето на месо е естествено. Нашите предци не са присъщи на веганството. В храната на Ice Age растение почти не е бил, и труповете на животни помогнаха хората не умират от глад. Сега зеленчуци и плодове са на разположение по всяко време на годината, независимо от капризите на природата, но по хранене са не бърза да се зачертава с месото от храненето на хранителната пирамида - една балансирана диета.
Плюсове: незаменим продукт
Месото съдържа различни аминокиселини, които навлизат в организма само с храна. Според наблюденията на лекари, любителите пържола рядко се оплакват от крехки кости и проблеми на централната нервна система. И всичко, защото това червено месо съдържа натоварваща доза на витамин D и на цялата група на витамин В. В допълнение, говеждо, свинско месо, агнешко са богати на фосфор, калий, цинк, йод и желязо. Въпреки факта, че последния елемент в зеленчуците и плодовете присъства на порядък по-голяма, от растенията се абсорбира почти. Ето защо, всеки втори вегетарианец изпитват недостиг на желязо. И това е изпълнен с много проблеми, вариращи от косопад и завършва с рязък спад на хемоглобина в нивото на кръвната. Въпреки това, нито един от витамини, минерали и протеини ценена месо. Той съдържа специални вещества, които имат много необходими за организма на собственост. Те повишават секрецията на храносмилателни сокове и улесни процеса на храносмилането и улесни работата на стомашно-чревния тракт. Но имайте предвид, че такива качества съвсем естествено месо. В полуфиналите използвате почти там, но допълнителните калории и мазнини - в изобилие.
Недостатъци: Хормони и наднормено тегло
Че животните не се нарани и бързо възстановяват теглото си, те често се изпомпва с антибиотици, успокоителни, както и хормони на растежа. За съжаление, тези вредни вещества не изчезват дори и след термична обработка и навлизат в организма. Там също се втурне адреналин и кортизол - хормон, произвеждан в организма на животното по време на клане. Може би поради тази причина, че месоядците често страдат от стрес и имат проблеми с теглото, тъй като размера на излишъка от кортизол - основната причина за появата на бръчки в областта на талията. Но това, което плаши много трудно, така е, че поглъщат месото на животното от противоположния пол може да се изпомпва с хормони и чужденец дезориентира собствен хормоналната система. Въпреки това, тези проблеми могат лесно да бъдат избегнати, ако си купувате органично месо и не прекалено увлечени от тях.
Ако се реши да стане вегетарианец, това е да се реши какъв вид - небрежно или строг. Първата са два вида. Така нареченият laktovegetarianstvo попълнение растение позволява яденето на мляко и млечни продукти, както и ово-лакто вегетарианството позволено да се яде, дори яйца. Най-верните последователи на тази тенденция в почивни и празнични дни да си позволят да се угощават риба, морски дарове и пилешко месо. По отношение на стриктното antimyasoedov - Веганците, те изключат от менюто си и житейски продукти от животински произход, позовавайки се на факта, че те не могат да получат, без експлоатация на малки животни. веган меню е доста оскъдна. Той присъства само растителна храна, често използването му без готвене или получен при температура не по-висока от 18º.
Non-веган: етичен въпрос
Non-строги вегетарианци са поддръжници на смесено хранене, и да получите почти всичко за една балансирана диета. Ако диетата не е месо, но има и риба и пилешко месо, за минусите на една такава система не е така. Но в този случай остава нерешен етичен въпрос, който е важен за по-голямата част от вегетарианци. Оказва се, че клането на крави, свине и овце, те не поддържат, но не се интересуваме от улов на риба.
Веганите: удар на органи
Диетата на веганите много фибри, и то отлично стимулира перисталтиката и поддържа оптимален баланс на микрофлората му. Също така в плодове и зеленчуци съдържат огромно количество летливи производство - биологично активни вещества, които убиват вредните бактерии и инхибират процесите на гниене в червата. Вегетарианците рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет и появата на камъни в бъбреците и жлъчния мехур. Експерти твърдят, че причината се крие в имота на растителна храна отделят не само като "вредно" холестерол, но също така събра през годините шлаки на. И накрая, не забравяйте за това, че такива продукти са много полезни въглехидрати, които са добър източник на енергия.
Въпреки това, без значение колко полезни свойства притежават някакви плодове, зеленчуци, ядки и зърнени храни, те не са в състояние да ни предостави всички необходими материали, както и специалисти по хранене наричат тази диета отрицателна. чувство на ситост, което дава растителна храна минава бързо, така че след няколко часа след пиршеството отново започва да суче в стомаха. За да останете стомаха си, е необходимо отново да отидете и да видите до кухнята за още една ябълка. За щастие, тази цифра не е отразено, но храносмилателните органи изпитват огромно претоварване и работно облекло. Между другото, вегани, които варени и задушени зеленчуци са в по-добра позиция, отколкото Суровоядците. Когато термична обработка на полезните минерали са изгубени, но по-вероятно омекотена растителни клетки дават хранителни вещества. Освен това, ако сте постоянно празника на сурова растителна храна, е прекалено голям риск за преглъщане опасни паразити и патогени.
- Ако сте решили да се присъединят към редиците на вегетарианци, не забравяйте да мине през сложна и терапевтичен гастроентерологична разглеждане. Рязка промяна в системата за захранване може да доведе до редица заболявания и изостряне на съществуващи. Преминаване към вегетарианска храна не е желателно за тези, които са ангажирани в тежък физически труд, е анемичен, има проблем с панкреаса и щитовидната жлеза, възпаление на червата и гастрит. И това е абсолютно противопоказано при такава диета за деца, бременни и кърмещи жени.
Свързани статии