Съвсем наскоро, скаридите са разгледани екзотични деликатеси. защото месото на скариди се характеризира с нежност и вкус. Продуктът съдържа много полезни вещества. , която ви позволява да оборудва човешкото тяло с важни витамини и минерали.
Скариди: Състав
- Скариди месо съдържа много полезни съединения на микроелементи. калций, калий, натрий, магнезий, йод, кобалт, молибден, магнезий и сяра.
- The смучене месото включва органична материя. свързана с броя на незаменими аминокиселини и витамини: витамини В, D, Е, С, Au PP.
- Скаридите съдържа омега-3, които тялото се нуждае от пълно развитие.
- Calorie месо малки скариди. който ви позволява да използвате продукта по време на диета. 100 грама съдържа само 83 ккал. Където обогатени месни протеини, киселини и протеини.
Предимства на скариди на тялото
- Скариди имат положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове.
- Намалява риска от алергии към продукти извън влияние.
- Редовната консумация на морски продукти увеличава имунитет и предотвратява появата на рак.
- Поради голямото количество магнезий, калций и натрий, продуктът нормализира обмяната на веществата. насърчаване на обмяната на веществата.
- Скариди са от полза narabote ендокринна система.
- Витамините и минералите са включени в продукта, подобряване на състоянието на кожата, ноктите, косата и зъбите.
- Благодарение на полиненаситените мастни киселини омега-3, телата ни могат да растат и да се развиват нормално.
- Редовната консумация на скариди в човешкото храната удължава младостта. Ето защо, се откажат от тяхната употреба не е необходимо.
увреждане на скариди
- Въпреки ползите от него, скаридите могат да причинят вреда на организма, ако злоупотребата с тях. Скариди - питателна храна, но те не могат да се заменят с други вещества, които трябва да влязат в човешкото тяло.
- Продуктът съдържа бактериите. което може да доведе до интоксикация. Следователно, не се препоръчва да се консумират в големи количества.
- Скариди може да абсорбира радиоактивни вещества. съдържаща се в морската вода. В тази връзка, че е необходимо да ги изберете, когато купувате внимателно и задълбочено.
- Това морска храна съдържа холестерол в големи количества. Само все още не ясно какво е това - полезно или вредно.
видове скариди
Има няколко вида скариди. които могат да си позволят да купуват обикновени хора. За топла вода видове са големи: тигър и царски. Те са най-скъпите. Големи скариди се отглеждат в Бразилия, Тайланд, Еквадор, Китай и Виетнам. Закупуването на морски дарове, дават предимство на производителите в Латинска Америка. Техните продукти са с високо качество и безопасност, докато в Югоизточна Азия скариди добавени химикали и антибиотици.
Хладнокръвен скариди идват от Канада, Дания, Гренландия, Норвегия и Естония. Този морски дарове характеризира с малки размери и ниска цена.
Скариди могат да бъдат закупени в консерви, замразени и прясно замразена и варени замразен вид. Когато купувате, да отдават предпочитание на прясно замразена продукт. защото има повече витамини и минерали.
Как да се готви здравословно салата от скариди?
- Маруля - 50 грама
- Белен аспержи - 80 грама
- Пресни краставици - 1 бр.
- череша домати - 3 парчета.
- Сладък пипер (червени и жълти) - 150 грама
- Red лък - 20 грама
- Stripped сепия - двестагр
- Скариди - 150 г
- Прясно замразена сьомга - 100 гр
- Раковина - 100 грама
- Октопод - 170 гр
- Слънчогледово масло - 70 грам
- лимонов сок - на вкус
- Медът - за вкус
- Сол - на вкус
- Зърно горчица - на вкус
Получаване:
- Измийте марулята и Нарва. Сложете ги в купа за салата.
- Cut лук половин пръстени и поставени превръзки.
- Обелете краставицата кора. Нарязани на тънки полу-пръстени.
- Нарежете чушките на ивици. Сложете пипер и краставици в купа за салата.
- В отделна купа смесете лимоновия сок, горчицата, слънчогледово масло, мед и сол.
- Загрейте тигана, налейте малко олио и се запържва морски дарове. Пека около 2 до 3 минути на средна температура.
- Нарежете доматите на половинки. Сложете ги върху ръбовете на обслужващи плочи.
- Сезон салатата приготвен сос. Разбъркайте.
- Подредете салатата в центъра на чинията.
- Нарежете аспержите наполовина и поставете върху салата.
- Подредете салатата на пържени морски дарове.
- Салата готови за ядене!
Скариди - вкусна и здравословна морска храна. За да не се причини вреда на организма, внимателно изберете скариди. Те не трябва да бъде прекалено ярка, тъй като това е първият знак за наличието в тях на багрила и консерванти. Не прекалявайте с консумацията на скариди. изпълнение на мерките.
Прочетете интересни рубрики
Свързани статии