Съвременният пазар предлага огромен избор от сирена, които неволно попадат в ступор и не може да намери този, който предпочитате.
Там просто няма да намерите на щанда на сирене: адиге, Maasdam, опашка, пармезан, Сесилия, моцарела, козе и много други видове. Сирене, ползите и вредите не са известни на много хора, всъщност, много полезен продукт. Тя може и трябва да бъдат включени в диетата си.
Съставът на този продукт е наистина разнообразна. Който и сирене може да предпочетете плитка, коза, Сесилия, сирене, мухлясал, адиге или моцарела може да бъде сигурен, че вие ще получите много полезни вещества.
- калций;
- магнезий;
- фосфор;
- калий;
- цинк;
- сяра;
- мед;
- витамин А;
- Витамини;
- витамин Е;
- витамин D;
- аминокиселини не се синтезират от организма: триптофан, метионин, лизин.
В допълнение, следва да се отбележи, че се съдържа в този продукт протеин е подобна по състав на протеина в човешкото тяло.
Това означава, че тя се усвоява много по-добре от млечен протеин. Тази функция е достъпна за всеки вид сирене: коза, опашка, моцарела, Adygei, chechil и др ...
Много хора просто не обичам да ям парче сирене понякога, и са истински ценители на този продукт и да го деликатес разгледа. Обичан от много гурме сирене, ползи и вреди, които не са напълно известни, може да бъде истински инструмент в борбата срещу болести.
Освен това, не забравяйте за качеството на вкус. добро качество на продукта може да донесе истинско удоволствие на нашите вкусови рецептори. Дори конкретния продукт ще намери своето ценител. Адигея Сесилия, моцарела, Maasdam, пармезан, козела опашка - някой от тези сирена я открива почитател.
Положително качество на този продукт е неговата гъвкавост. Тя е красива като отделна позиция на масата като предястие към виното. Но в същото време тя е комбинирана с други храни: яйца, месо, риба, зеленчуци и дори плодове. Сирене е в състояние да подобряване на вкуса на месото или да даде нови нюанси на обикновените яйца вкус.
Нискомаслените сортове сирене, са включени в много диети, които не само ще ви помогне да отслабнете, но са необходими за някои заболявания. В такива случаи, не се опитват да комбинират яйца и сирене. меню Създаване така, че тези продукти са били използвани в различни дни.
Но в допълнение към използването на сирене може да навреди на организма. Това безспорно е полезна съставка на нашето меню, но не злоупотребяват с тях. чувство за мярка трябва да бъде винаги.
- Ако висок холестерол е по-добре да не се яде мазнини сортове.
- Сирене може да предизвика листериоза. Този продукт не трябва да се дава на деца и жени по време на бременност.
- При заболявания на стомашно-чревния тракт се въздържат от мастна, подправки и пикантни сирена.
- Прекомерната употреба на този продукт ще доведе до високо кръвно налягане, мигрена, безсъние. Този имот се характеризира с всеки сорт: адиге, моцарела, Maasdam, опашка, коза, chechil и др.
- В затлъстяване или наднормено тегло просто, тази съставка е по-добре да се изключат от менюто, тъй като той може да направи проблема по-лошо.
- В допълнение, някои сортове може да предизвика алергични реакции. Особено сирене плесен.
Като цяло, има много рецепти, където сирене е една от основните съставки. Обикновено тези ястия са много богати на калории, а в някои случаи и тежки за стомаха.
Начало продукт
Освен това, само когато началната производството на любимите лакомства, ще бъдете уверени в качеството му. След всички съставки, както и целия процес на подготовка зависи от вас, а вие, също контролирана. Има много рецепти за производство на домашно приготвени сирена.
Не е нужно много съставки:
- мляко;
- яйца;
- сол;
- в някои рецепти са налице: пипер, заквасена сметана, кисело мляко, масло, сода, или извара.
Помислете само какво ви цел мляко и яйца трябва да са у дома, а не магазини. По принцип всяко млечен продукт, за да бъде в стил рустик. При това условие крайния резултат само ще моля. Ще получите вкусна и най-важното, здрави ястие.
Ползи и вреди на сирене отдавна са проучвани и приети от много хора под внимание. Почти всеки фен на този продукт не знае какво е полезно или опасно. Адигея Сесилия, коза, опашка, моцарела, Maasdam, пармезан - разнообразието от сортове вие със сигурност ще намерите точно продукта, който не се нарани. И вие ще се насладите на вкуса му.
Свързани статии