За много пилешки бульон се свързва с уютен дом през нощта, топло одеяло и ... студено. В крайна сметка, първото нещо, което предложи да ни майка, като видя, че задаващата проблем - това е гореща ароматизирани бульон, варени в пиле. Обикновено майката сте абсолютно прав, че ние otpaivala студен пилешки бульон.
Полезно от пилешки бульон?
Този продукт е много хранителни, наситени, различни мастни киселини, аминокиселини. ценни витамини, минерали, пептиди.
Пилешка супа за настинки повече от полезен, то е почти панацея. Гореща течност, по принцип, да помогне почистване на лигавицата на дихателните пътища и пилешки бульон съдържа карнозина. Карнозин - е имуностимулант, който помага на организма да се бори инфекции, особено в ранните етапи на болестта. В допълнение, цистеин (амино киселина) втечнява слуз и по този начин да пациента по-леко и без вредни аптека химия.
Полезните свойства на пилешки бульон обяснени с наличието в него достоен количество витамини В1, В6, В12, и др., Които ускоряват метаболизма. допринесе за нормализиране на централната нервна система. И калций, магнезий, селен, желязо, се изпълва пилешки бульон, го прави идеална храна за болни хора, отслабени кости и фрактури направи. Така че отговорът на въпроса: "Дали бульон пиле е полезно", може да бъде само положителен.
Полезно е, ако пилешка супа за стомаха?
Разбира се! Възможно е да стимулира стомашно-чревния тракт частично неутрализиране на стомашна киселина и по този начин защитава стомашната стена. За да се неутрализират вредните вещества, които са възможни все още трябва да се източи първо бульон и се хранят следващото хранене в пилешко месо (истории за безскрупулни производители отдавна са обект на клюки). Друга причина за въздържане от използването на пилешки бульон може да бъде рефлуксен езофагит (възпаление на лигавицата поради контакт с киселина съдържание).
Въвеждане на Европа през ХV в с червен лют червен пипер, поради любопитството и чувствителността на Христофор Колумб. Но от момента на появата си на европейския континент до наши дни, пипер не е загубил своята популярност, до голяма степен се дължи на полезните свойства, които притежава.
Масло гъби - може би най-често срещаните и популярни гъби. Това е тяхната мазна и хлъзгава на допир шапката даде най-вероятно, името на гъбата. За манатарки гъби - едно от най-ценните гъби.
Години на дъб винаги са впечатляващи размери. Под клоните си към подслон от слънцето в сянката. Като дете се събрахме да го оставя за хербарий и жълъди бяха много подходящ елемент за есенните фалшификати. Оказва се, че тези жълъди имат по-широко приложение.
Арония - полезни плодове, които хората използват в храните от древни времена, но днес те често се пренебрегват. В тази статия ще намерите информация за ползите и опасностите от конфитюр от арония.
Свързани статии