Ряпа в Русия е най-популярният продукт, но сега това е рядко да се намери в продажба. Това е годишен или двугодишен растение от семейството на зелето. Това е жълт гладка диаметър растително на 8-20 см, тегло достига 10 кг. Ряпа може да бъде приготвена яхнии, гювечи, салати. Пълнени зеленчуци, пекат, да готвя. Тя се съхранява в продължение на дълъг период от време, без да губи ценни свойства и е подходящ за бебешка храна. Така че какви са полезните свойства на ряпата?
Анализ на химичния състав на ряпа разкри наличието на уникални материали, които поддържат здравето на хората на най-високо ниво. Това корен култура е доминиран витамин С, витамин В, PP. Витамин А се съдържа в жълти ряпа, има антиоксидантни свойства.
Растително съдържа микро и макро елементи: сяра, която почиства кръвта, калий, поддържане на съотношението на тялото вода и регулиране на нервната система, както и мед, желязо, цинк, магнезий, йод.
Синапено масло подобрява имунната система в състава си и подобрява храносмилането и има антибактериални свойства.
Ряпа включва азот и азотни без вещества, които имат благоприятен ефект върху храносмилателната система и glucoraphanin като антитуморен и антидиабетични свойства.
Енергийната стойност е само 30-33 ккал, което позволява използването на диета, ряпа.
Полезни ряпа качество
Ряпа - много ценен продукт за човешкото тяло, то има следните полезни свойства:
- Той се използва за лечение на заболявания на дихателната система и стомашно-чревния тракт.
- Тя пречиства кръвта и бъбреците, лекува и дезинфекцира.
- Целулоза се състои от ряпа почиства стомаха, премахва вредни вещества от тялото и установява червата.
- Активира екскрецията на жлъчна, предотвратява образуването на камъни в жлъчката.
- Тя подобрява имунната система, бори настинки и вируси.
- ряпа сок облекчава болката в гърлото.
- Бульон елиминира ряпа зъбобол и заболяване на венците.
- Благоприятен ефект върху здравето на костите.
- Тя помага при лечението на кожни заболявания, премахва акне, пъпки, екзема.
- Компреси корен маса помага при болки в ставите.
Има много разновидности на този зеленчук, най-полезен - черна ряпа:
- Тя подобрява обмяната на веществата и спомага за намаляване на телесното тегло.
- Той укрепва имунната система.
- Това спомага за отделянето на токсините и излишната течност от тялото.
- Той спира растежа на бактерии и гъби.
- Използва се за профилактика на атеросклерозата.
Но ряпа зелено е в състояние да реши много проблеми с храносмилането, възстановяване на холестерола в кръвта и кръвното налягане. Витамин В1 се съдържа в него, има благоприятен ефект върху ендокринната и нервната системи.
Ряпа се използват за козметични цели. Тъй като тя напълно решава проблемите на кожата, нейната сок се използва като тоник или лосион. Можете да направите маска на базата на корена и моркови: Сварете зеленчуците един по един, каша в пюре и нанесете върху лицето за петнадесет минути. Яденето пресни ряпа, например, в салати, можете да се отървете от акне или пъпки.
Можете да опитате и вид диета за ряпа: замени картофи във всички ястия на този корен култура. В допълнение, се откажат от по-калорични храни, и се готви салати базирани на ряпа с други зеленчуци, билки и зехтин.
Ряпа вреда на организма
Както при всеки продукт, ряпата има своите противопоказания. Изхвърлете използването му, ако страда от възпаление на бъбреците, черния дроб или червата. Ограничаване консумация на гастрит, язва, колит, и стомашни заболявания.
Някои заболявания на централната нервна система също са ограничени до използването на този корен култура.
С всяко заболяване, консултирайте се с вашия лекар, ако можете да вземете този или онзи продукт. Ако няма ограничения - възползвайте и вкуса на древния и ценен продукт като ряпа.
Свързани статии