Пуешко месо и се счита за най-полезен диетата. Съставът има мазнини, които помагат да се отърве от тялото на лошия холестерол. Освен пуешко месо е богато на витамини А, Е и има състав на антиоксиданти, които защитават организма от стареене. Месото от пуйка два пъти повече натрий, отколкото говеждо месо и затова в подготовката на това не може да бъде сол. Желязо в пуешко месо е много повече от говеждо и пилешко месо. Поради голямото количество на калциев потвърждава защитните свойства на остеопороза.
Пиле е най-често, полезни и достъпни. Организмът може да абсорбира бързо. В този месо има витамини като B / 2, В / 6/9/12, и микроелементи желязо, фосфор, селен, калций, магнезий и мед. Препоръчително е да се използват в хранително-вкусовата, хората, които страдат от заболявания на сърдечно - съдовата система. Поради ниско калорични пилешко месо може да се яде, дори и тези хора, които са предразположени към затлъстяване. Преди ядене, се препоръчва да се премахне пилето на кожата, има много мазнини.
Превъзходството на патешко месо, че в него има наличие на Омега 3 мастни киселини. Поради наличието на омега -3 мастни киселини, патица месо подобрява ефективността на човешкия мозък, сърце, и кожата полезно. Втората особеност на месото от патица е наличието на големи количества витамин D. Той помага да абсорбира калция, подобрява имунната система и укрепва костите. Освен патица месо е наличието на витамини Е, С и селен, фосфор, цинк, калий, калций. Duck месо и висока калоричност.
Свързани статии