Шаран ясно от люспите, извадете вътрешностите и хрилете, добре измити. Направете разрез близо до билото и от двете страни.
Смесете лимонов сок със соев сос и търка тази смес на добра риба от всички страни и вътре. Оставете шаран на хладно място в продължение на 1 час.
Сирене и моркови решетка, добавете нарязания на ситно лук, разбъркайте добре.
Тавичка лежеше пергамент, смазана дъно. Carp запълни със смес от сирене, моркови и лук, поставете го във форма, поръсва се с подправки и черен пипер.
Покрива се с фолио форма лист и се поставя в предварително загрята шаран 190-200 градуса фурна за 30-40 минути, след това се отстранява горния фолио и се пече рибата при същата температура в продължение на 10-15 минути.
Сварени във фурната изцяло предлага вкусни и апетитни шаран на масата със зеленчуци и билки.
