лунна светлина тайна на популярност до голяма степен се крие във факта, че тя може да се направи на много различни материали. И в зависимост от изходните материали - захароза или нишесте, съдържащ - различни рецепти и ще
крайния вкус на домашно приготвен алкохол. Дистилърс често правят, например, плодов варя, защото суровината е винаги под ръка - в близост до градината, градината или гората. Подадат ръка, за компилирано паднали ябълки podbros малко мая, и сега е първи клас ябълков отвара или лунна светлина в очакване на момента на дестилация.няколко тайни
Таблица съдържание на захар в градинарски култури.
Като цяло, на лунна светлина, включително и плодове:
Съвет: Ако направите лунна светлина от такива капризни продукти като круши, на които е невъзможно да се получи сок (в каша), добавете още вода. Място в дестилацията на куба на водна баня, а не на открит огън.
Малина водка.
Moonshine на малини
Рецепта за ябълка и слива лунна светлина изобилстват. В допълнение, той е на суровините, които не са съжалявам да експериментира - тя винаги е в изобилие. Но за да се направи домашно варя пурпурно (не тинктура!) - това е нещо интересно. Трябва:- малина - 10 кг пречистват плодове;
- получен от вода - 12 литра;
- захар - 3 кг (клас кисела ако е възможно и 4 кг вода и след това прибавяне на 4 литра);
- мая - 200 гр. натиснат.
Mandarinovka.
Има няколко метода за извършване на тази напитка от почти безплатно poslenovogodnih
оранжеви плодове. Най-лесният начин да го направя от сок се смесва с вода - това е нормално излизане и доста осезаемо вкус на мандарини. Трябва:- мандарини - 5 кг;
- захар - 2 кг;
- Натиснат мая - 200 гр.
- подготвени вода - 5 л.
Плодове прочистват и правят около 3,5 литра сок. Той затопля (3 минути до + 80 ° С), за да се намалят антисептични свойства мандарина напитка. Cool, сложи Брага захар със сока от наличните съставки. В ден 10-14 мандарина варя е готов за дестилация.
Този плодов варя също е много популярен сред тези, които притежават собствена градина - от време на време природата е угодно много богата реколта от череши. Можете да я сладък вливане или ликьор направи, и може директно да се постави Брага. Имаме нужда от:
- череша - 25 кг;
- подготвени вода - 30 литра;
- захар - 6 кг;
- захарен сироп (захар 1: 5 вода) - 2 л;
- суха активна мая - една супена лъжица.
Съвет: череша препоръчва мелене свързване на сонда, премахване на костите, поне преди дестилация.
Разходете това трябва да е около 10 дни. Изходът ще бъде висококачествен алкохол с плодов аромат.
Много домашни дестилатори спорят за чистотата и полезността на дома плодови дестилати. Но ако не злоупотребявайте с лунна светлина, в малки дози може да се поглезите с едно питие, не отговаря изцяло държавните стандарти за употреба на алкохол. В крайна сметка, най-добрите вина, коняци и уискита те не съответстват точно на тези, но ни пленят с магически аромат и вкус.
Свързани статии