Лято - е, без съмнение, сладолед сезон. В горещо време, можете да ядете любимо лакомство в почти неограничени количества. Само не забравяйте, че през лятото, също може да вземете настинки, и се грижат за здравето си, не се наведе особено на студена храна.
Плодове лед - пространство за кулинарни експерименти. Можете да опитате безкраен брой различни комбинации и да се моля и любими хора оригинални и необичайни вкусове.
Днес решихме да ви кажа, че е необходимо да се знае, да се готви готини popsicles у дома, и да споделят готини рецепти.
КАКВО ви е необходимо?
За да се подготви леда плодове у дома, трябва да се подготвят предварително какво може да се наложи. Съставили сме най-обширния списък с необходимата техника. Уверете се, че не съм забравил нищо!
Това, което определено трябва:
- форми за ледени близалки (могат да бъдат заменени с пластмасови или стъклени чаши);
- Popsicle пръчици;
- плодове, за да опитат;
- сокоизстисквачка;
- смесител;
- Spoon.
КАК да се направи проста popsicles
Най-лесният плодове лед се получава от една съставка или комбинация от две или три перфектно съчетани с всеки други съставки, които могат да бъдат смесени.
1. Изберете сок на вкус
Опциите наистина много. Можете да си приготвите сок у дома от себе си или да си купи готов. Това не е толкова фундаментално. Трябва да се отбележи, че максималната вкусно плодове леда, получена от сладко или плодов сок, който е с натурални подсладители.
2. Попълнете формите
Изсипете сока в специални форми за сладолед или в пластмасови чаши. Оставете 1-1,5 см до ръба. Това се дължи на факта, че замразяването на плодов сок може да се увеличи по обем. Центърът поставете пръчки за сладолед.
3. Покрийте формите и изпраща във фризера
Форми непременно трябва да покрие. Готови форми за сладолед са оборудвани със специален пластмасов капак. Ако използвате очила, а след покриване на капака на пластмасовия контейнер от обичайното. Сладолед е необходимо да се замразява за около 5 часа.
4. Премахване на готовия сладолед от формите
Оставете форми в продължение на 5-10 минути при стайна температура и след това внимателно издърпайте пръчка. Вашият плодове лед трябва да бъде лесно изважда от формите. Ако искате да ускорите процеса, можете да пропуснете формите в топла вода за 15-20 секунди.
Ура! Домашно popsicles готов. Можете да се отдадете на това невероятно и много просто да се поглезите и дома.
КАК ДА многослойни popsicles
Тя може да се получи, както е многослоен плодове лед. За да направите това, което трябва някои съставки, които заедно представляват един много оригинален и вкусно тандем. Това може да бъде, например, ягоди и босилек, ягода и банан, малина и къпина, малина и манго.
1. Приготвя всеки слой поотделно
Ако използвате плодов сок, без допълнителни мерки, взети не е нужно. И ако се готви сладолед от плодове пулп или плодове, най-добре е да ги разбийте старателно през миксера.
2. Попълнете форми първия слой
Изсипете във форми първия слой (този компонент ще бъде на върха на бъдещата си сладолед) и ги изпраща във фризера за около 30-40 минути, преди покрити с капак.
3. Добавете втори слой
През първия слой втори излее. Не се притеснявайте за първия слой: консерви достатъчно време, прекарано във фризера, и сместа беше малко време, за да се охлади. Покрийте и изпращане на форми във фризера за още 30-40 минути.
4. Повторете същото и за останалите слоеве
Ако искате да направите повече слоеве, повторете стъпките от 1-3 точки за останалите съставки. Като цяло, всяко ново замразяване слой е около 30 минути.
5. Покрийте и се съхранява в хладилник
Когато всички слоеве са готови, ще имате само за покриване на формите и се придържаме пръчка и изпращане popsicles във фризера за още 2-4 часа.
6. Извадете сладолед
Схемата е една и съща. Премахване на формите от фризера и се задържа за известно време при стайна температура (5-10 минути са достатъчни) или по-ниска в продължение на 15-20 секунди в топла вода.
Е, това е всичко. плодове леда на многослоен готов. Експериментирайте със съставки и за любимите си комбинации изглеждат. Бон апети!
Някои по-полезни съвети
1. Добавете млечни продукти
Ако искате сладоледът беше още по-вкусно, добавете плодове или Бери се смесва с какъвто млечен продукт. Например, кисело мляко, кокосово или гайка мляко. Вземете много вкусно и необичайно. Да не забравяме и всички добри камшик с блендер.
2. Добавете нарязани плодове и плодове
Вместо желе може да се добави, например, парчета от плодове или плодове. Включете и апетитен и вкусно.
3. Добавете овесена каша
Ако добавите мляко или кисело мляко, можете да добавите малко овесени ядки или мюсли. Вашият сладолед ще бъде още по-оригинално и интересно. По-добре е да добавите овесени ядки или мюсли най-горния слой. Това ще бъде най-логичното.
Диня popsicles
Вие ще трябва 4 чаши диня плът, нарязани на кубчета 1 супена лъжица лимонов сок и 1 супена лъжица мед или сироп от агаве. Смесете всички съставки в блендер. Излива се получената смес при formochkam. Охладете за 3-4 часа.
Боровинка плодове лед с кокосово мляко
Вие ще трябва 5 чаши боровинки, 100 мл кокосово мляко и 1 супена лъжица мед (на вкус). Боровинките в купа, размахване блендер. Излейте Получената смес на formochkam. Добавете млякото, малко раздвижване. Охладете за 3-4 часа.
Плодове лед с ягоди и босилек
Вие ще трябва 4 чаши ягоди 4 супени лъжици кисело мляко, 4 шепи босилек и вода. Нарежете ягодите в купата на блендер. Разредете с малко вода и се изсипва в formochkam. Freeze 40 минути. Добавяне на втори слой кисело мляко, замразяване на 30 минути. Василий, се смесва с вода и разбийте в блендер. Черпак съгласно formochkam трети слой. В хладилник в продължение на 2-3 часа.
Плодове лед киви
За да се подготви плодове лед ще ви трябва около 4-5 киви. Изсипете плодово пюре от чаши и се съхранява в хладилник за 3-4 часа.
Плодове лед с боровинки и кисело мляко
Разбърква се 5 чаши боровинки 8 супени лъжици кисело мляко. Излива се получената смес при formochkam. Охладете за 3-4 часа. Първите два часа внимателно се разбърква сладоледа на всеки 30 минути. Преди да сервирате, гарнирани с пресни плодове и листа от мента.
Свързани статии