Запази в любими

Зеле ролки са подготвени за дълго време. Традиционно това се опакова в листа пълнене зеле на мляно месо и ориз. Но за вегетарианци и пост може да предложи вариант на най-популярните ястия без месо - пълнени зеленчуци. Те се състоят само от зеленчуци, на вкус се получава просто зашеметяващ, както и с правилен подбор на компоненти - още по-добре, отколкото зеле с месо. Днес, поради това, предлагам да се запознае с рецепта зеленчуци зеле. Попълване тях просто изобилства с различни вкусове и аромати, така че дори и да не сте противник на месо в диетата си, аз силно препоръчвам да се опита, няма да съжалявате.

съставки

• зеле 1,5 кг
• моркови 2 бр.
• тиквички 300 гр
• ориз зърно 0,5 стека.
• лук 1 бр.
• зелен фасул 200 г
• доматен кетчуп 150 мл
• сол, подправки на вкус
• растително масло 4 супени лъжици. л.

Как да готвя пълнени зеленчуци

1. 
   First'll зеле. Традиционно, зелето го вари в тенджера с вода, аз използвам по-прост метод. Кочан промива и се поставя в пластмасова торба. Плътно обрат и го постави в микровълновата на максимална мощност за 10 минути. С течение на времето, зеле изложи и чат с пакета ми се покрива с кухненска кърпа. Оставям за още 15 минути. След това листата се отделят много лесно.
2. 
   По това време, аз се подготви зеленчуков пълнеж. В тиган се затопли растително масло, се разпространява настъргани моркови и малко се запържва на среден огън. След това добавете chetvertkoltsa лук. Passer заедно до златисто кафяво.
3. 
   Зеленият фасул измити, нарязани на малки парченца.
4. 
   Налива ориза.
5. 
   И нарязани на малки кубчета белени кожата и семена от тиквички.
6. 
   Carcass заедно с капака на слаб огън за 10 минути. Откроява от течност механа веднага ще се накисва ориз. На този етап, за да донесе на зеленчуците, докато омекнат не е необходимо.
7. 
   На зеле листа ръб разпространение супена лъжица на растителни гарнитурата.
8. 
   И аз увийте плик.
9. 
   Същото действие се извършва и с останалата част от листата.
10. 
    Зелеви прибрана в тенджера, залейте половината от височината на водата, а на върха на кетчуп.
11. 
    Труп на слаб огън 40 минути.
12. 
    Зеленчукова зеле ролки готови, сервират топли, в допълнение предлагаме крема.

Забележка:

• гасенето време зависи от зелето, имам един млад, така че бъдете готови бързо,
• състав от растителен пълнеж може да бъде абсолютно нищо, всичко зависи от вашите предпочитания.

Свързани статии

• Как да се готви зеленчукова супа - рецепта със снимки

• Зеленчукова зеле ролки - рецепта без проблеми

• Зелеви растително технология и рецепта