Пилешки рула за много любовници са станали истински спасител. Най-малкото, те се заселили за дълго време в цялата празнична меню. Обикновено технология на готвене и винаги сочен вкус - това са двете най-убедителен аргумент в тяхна полза. Един от най-подходящите рецепти - пиле рула със сирене. Вкусове изпечени ниско съдържание на мазнини месо и топено сирене просто създадени един за друг. И за да се прихваща в ролка можете да добавите един куп подправки или нарязани пресни зеленчуци.
Предлагаме ви рецепта за рулца от пилешко месо с моркови и два вида сирене - руски и сирене. Golden кафяво и леко сладникав вкус ще ви докосне до мед глазура с куркума и приятен аромат - смесица от италиански билки.
Как да готвя пиле руло със сирене - рецептата със снимка
Получаване. Пилешко филе внимателно отрязани с остър нож, но не напълно, така че тя да разгърна като книга.
Всеки филе пребори - тя е по-добре да го направя през пластмасовата торбичка, като се уверите, че тя не силно разреден и счупи. Подправете със сол и черен пипер. Добавете сол на вкус, но трябва да се вземе предвид, че се използва за попълване на сирене сирене по себе си е доста солено. По този начин можете да оставите филетата за няколко часа или една нощ.
Подготовка компоненти плънка пиле ролка. Нарежете морковите, руски сирене и сирене кубчета. От пилето се приготвя бързо, моркови вътре не могат да имат време да се подготвят, така че може да е малко се запържва в тиган с морковите стане по-мек.
Fold двете парчета филе обиколка, поставени клинове пълнене един върху друг във всякакъв ред.
Внимателно се търкаля пиле с пълнеж под формата на ролка.
Кулинарна вратовръзка низ или шнур. Тема трябва да дръпне по-строг, тъй като е възможно да се търкаля е по-плътна и не се разпадне. Поръсете смес от италиански билки (тя включва босилек, риган, лук, чесън, мащерка). Сложете в съд, подходящ за печене във фурна или на хартия за печене. Поставете в предварително загрята фурна.
За да бъде пилешки гърди светло златист цвят трябва да бъде покрит с глазура, състоящ се от мед и куркума, за допълнително вкус, можете да го добавите към смес от билки. Ако медът не е много течност, тя трябва да бъде в продължение на няколко секунди, за да поставят в микровълновата или в купа с топла вода, за да го стопи. Така че леко затоплено мед ще бъде по-удобно за смазване ни ролка.
Общият брой на времето за готвене пиле ролка трябва да бъде не повече от 30 минути (плюс или минус няколко минути в зависимост от дебелината), или може да се окаже, суха. И в 30-та минута, трябва най-малко 3 пъти за смазване на ролката с помощта на четка за готвене мед глазура.
Преди подаване ролка на масата, е необходимо да се премахне кулинарен конец и определено се охлажда. Ако започнете да се реже горещо, парчета могат да получат помия.
Свързани статии