Пилешки кюфтенца в сос във фурната

Сега, много домакини и майки гледат фигурата си, да се придържат към здравословна диета и е много добро. Много хора смятат, че само здравословна храна може да се отегчават, а има и малко разнообразие, не е така. Подгответе фитнес - кюфтета от пилешко месо, с добавка на овесени ядки и прясно зеле. Напълнете запълването на доматен сос и мляко. Пилешки кюфтенца са получени сочни, вкусни и много полезни. Така че те са меки, добави той овесени ядки, овесени ядки и не цялото.

съставки:

охладено пиле - 250 грама.
лук - 1 брой.
моркови - 1 \ 2 парчета.
Чесън - 1 скилидка.
зеле прясно зеле - 150 грама.
пилешко яйце - 1 бр.
овесени ядки - 30 грама.
сол, къри, куркума, подправки за пиле - на вкус.
дом доматен сос - 150 мл. (Или 1 супена лъжица доматено пюре)
краве мляко - 200 мл.
слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжица.

За да се подготви храната ни трябва - 1 час 10 минути.
Дози - 5.

Как да се готви пилешки кюфтета във фурната:

Пиле трябва да се измива и нарязва на мазнини и plenochki. Нарежете пилешките парчета. Лукът, моркови, чесън чист. Лукът и морковите, нарязани на големи парчета не са (това, с цел бързо мелене пасатор всички съставки).

Зелето се нарязва на квадрати и се изсипва в купата на блендер.

Няколко секунди, натиснете бутона в блендера и настърган зеле се изсипва в голяма купа. По същия начин се прекъсва пилешко филе, чесън, моркови и лук, също се изсипва в купа. Ако не разполагате с блендер, можете да използвате месомелачка или се комбинират.

Опитваме се да карам на подготвените съставки яйца в една купа, изсипете овесени ядки, сол, Кари, куркума, подправка за пиле. Аз съм в сезон има копър, ако не го направите, е възможно да се кайма за кюфтета от никаква пресни билки - босилек, магданоз, копър.

Ръцете Замесете старателно кайма за кюфтета. Тя трябва да бъде единна и лепкава.

Мокри ръце и образуват кюфтетата с лъжица и да ги добавите в тавичка, намазана с олио. За да се образува покритието не е необходимо, кюфтета трябва просто да тънат в сос и тя трябва да се сгъсти.

В дълбока купа, месят домашно доматен сос (или доматено пюре) и мляко могат да се влошават. Добавете малко сол и се разбърква с вилица. Такава превръзка се попълва под формата на кюфтета.

Предварително загрята фурна поставените кюфтета със сос и се пече на 180 градуса 45 минути. Когато в началото на кюфтета ще бъде златисто кафяво, че е възможно да се изключи фурната.