Името "Нъгетс" буквално се превежда като "самородно злато". Това ястие придоби огромна популярност в Калифорния в края на 19 век - по време на златната треска. Тръжни парчета пиле в хрупкава пане, пържени в голямо количество масло, наистина, приличат на златни кюлчета.
Руснаците се срещнаха с пилешки хапки, благодарение на ресторант за бързо хранене. Dish бързо завладява сърцата на ценителите. Производителите на полуготови продукти се възползваха от това и се предлагат на купувачите замразени хапки, които могат да се приготвят по топъл тиган за 5-10 минути.
Днес, пилешки хапки вече не се считат за бързо хранене. Установено е, че бързо и лесно да ги готвите. Отнема само 25 минути. Опитните домакини се научили как да ги направите, без използването на дълбоко пържене, като по този начин намаляване на калории и значително увеличаване полза ястия.
Нъгетс, приготвени във фурната - идеално закуска за корпоративни събития, коктейли и детски Matinees. Сервирайте на "самородно злато" е по-добре със зеленчуци или зелена салата.
съставки
- Филе от пилешки гърди - 2 броя;
- Навигационен - 8 Чл. лъжици;
- Брашно - 2 супени лъжици;
- Яйце - 2 броя;
- Прахообразни червен пипер - 1/2 TSP;
- Кимион - 1/2 чаена лъжичка;
- Смес от провансалски билки - 1/2 TSP;
- Растително масло - 2 супени лъжици;
- Масло за печене - 1 супена лъжица;
- Сол - на вкус;
- Смес от чушки - 1/4 чаена лъжичка.
Как да се готви вкусно и пържени пилешки хапки на фурна
Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете пилето на парчета 3-4 см.
Казанът карам 2 малки яйца. Старателно ги разбърква.
Поставете в смес от пилешко яйце, сол и черен пипер на вкус.
В друга купа смесете галета и подправки всички рецепта.
Излейте растително масло директно в подправки и галета.
Добавете брашното. Ръцете разбъркайте маса в трохи. Ако е необходимо, добавете още галета.
Разточете всяко парче в тесто. 8 неща наведнъж.
Поставете за печене лист пергамент това смазване с тънък слой от растително масло. Сподели в него пиле.
Пече се в предварително загрята фурна за 8-10 минути. Извадете, обърнете всяко парче и поставете във фурната за още 5 минути.
Вземи хапки, сложете ги в чиния със зеленчуци или зелена салата.
Ето някои пилешки хапки във фурната, ние сме подготвили за апетитни кора, отличен вкус и лекота на приготвяне на това ястие трябва да приеме всяка домакиня.
Готвене съвети хапки:
- При готвене хапки, използвайте любимите си подправки подходящ пилешко месо: мащерка, босилек, италиански билков микс, къри.
- Нъгетс се подготвят не само от пиле. Нежен и подхранваща брашно се получава от пуйка бедро.
- Малките деца са особено ефективни мекота хапки, приготвени с месо, нарязани на малки парченца или кайма.
- Пикантни хапки са получени чрез добавяне на плънка настърганото сирене и чесън.
Свързани статии