Добър вечер на всички посетители на сайта.
Е, голямата половина на зимата свърши, и много малко остава, преди идването на пролетта и тялото ни вече изисква попълване на витамини, храна, което прави за липсата им.
Днес ви запознае с рецептата. от която ще получим не само витамини, но и други полезни вещества.
Това е много проста рецепта - пилешки гърди със спанак.
Ние трябва да кажем, спанак не се използва толкова много в търсенето, като например във Франция и то най-добрият "метла" за стомаха разгледани и го постави където можете. Но много хора отдавна са оценили ползата и вкуса на спанак.
Вкусът на спанака да не се произнася като другите билки, за които сме свикнали, освен това, че не могат да се съхраняват за дълго време дори в хладилника, бързо губят полезните свойства.
Диетолозите смятат, че полезните свойства на спанака да не е малка, така че изпълва тялото ни и витамини и хранителни вещества, и в същото време, показва на тялото от токсини и отпадъци.
Въпреки това, много съжалявам, че сезонът на пресен спанак е кратък, така че често се използват замразени спанак, който напълно запазва всички свои полезни свойства в замразен вид.
Днес ние се подготвят печени пилешки гърди с замразен спанак.
- 600 - 700 грама филе гърдата
- 1 глава лук, и да опитате още по-добре, ако вземете един стрък праз
- 300 -350 грама замразени спанак, и ако има пресни, след това 150 - 200 грама
- 200-250 мл сметана, за предпочитане дебели
- 1 - 2 скилидки чесън
- 60-70 ж твърдо сирене
- растително масло за пържене
- сол, смлян черен пипер
филе измиване на гърдата в студена вода, подсушете с хартиена кърпа. Нарежете на малки парченца.
Най-добре загрят тиган с олио запържваме филето само за няколко минути, докато на пода готов, добавете сол, добавете черен пипер. (На гърдата, не можете да се пържат, но после се оказва, малко по-различен вкус, харесва ми - пържени, но най-важното, за да го направи бързо и не преварявам).
Лук нарязани на тънки пръстени и Скара.
След това добавете спанака (тя трябва да бъде малко по-размразяване, но не до такава степен, че тя ще стане като "парцал"), нарязан чесън, сол и разбъркайте, оставете да къкри 2 до 3 минути.
Предварително топлина фурната до 200 градуса.
Сирене решетка.
След това вземете тавичка, постави парчета на гърдата, най-добре с пържен лук и спанак, всички внимателно се разпространява по повърхността на пилето и се изсипва крема (крем излее толкова много, така, че да покриват повърхността и заплува връзките им). Изсипете сиренето отгоре.
Сложете формата в загрята фурна и печете в продължение на 20 - 25 минути.
Какво търг, вкусно превръща пилешки гърди със спанак. печена в сметана, с красива и ароматна коричка сирене.
Как бързо и лесно да се готви това ястие. вечеря за всеки вкус.
Сервирайте това ястие горещо, добре сервира с картофено пюре или варен ориз с пресни зеленчуци.
Бон апети! Имате добро настроение днес и винаги!
Свързани статии