Към днешна дата, пилешко месо има голяма стойност като хранителен продукт. Това месо е идеален за тези, които седят на диета и да служи като отличен заместител на тлъсти меса, като свинско и агнешко месо. Пилешко месо е бели меса.
Полезните свойства
Пилешки гърди, задушени, препоръчваме да се използват деца и възрастни хора, тъй като се усвоява лесно от организма. Това пилешко месо не са въглехидрати и на практика няма мазнини, който се намира в кожата на пилето.
Пилешки гърди е ценен източник на протеини и аминокиселини. Голям процент от протеина, който се намира в пиле, повишава физическата сила. Пилешко месо обогатен пептид, който стимулира сърдечния мускул и съдова стена, като по този начин не повиши кръвното налягане. Пилешки гърди се препоръчва за използване, дори и за бременни жени.
приложение
Начини да готвя пиле огромно количество, както и всяка готварска книга в света, има рецепти за ястия, приготвени с пилешко месо. Най-популярните методи за подготовка имат пиле пиле за пържене в масло с различни подправки или печене, задушаване със зеленчуци, супи и подготовка на различни бульон. Въпреки това, всяка от горепосочените начини за добавяне на допълнителни мазнини в храната. По този начин, най-полезен начин за пиле готвене на пара. Храни, задушени, запазват максимално количество витамини и минерали, и допринасят за усвояването на тялото.
Предварително пиле се нарязва на не много големи парчета и мариновани в сос или лимонов сок с различни подправки. След варене на пилешки гърди може да се използва като отделна чиния, или сервира с различни странични ястия, като елда, зеленчуци, ориз. Пилешко месо могат да бъдат задушени заедно със зеленчуци, запазвайки почти всички витамини и полезни свойства на продуктите.
Последни теми онлайн на нашия уебсайт
други изделия
говеждо шкембе
Говеждо шкембе нарича мускулната тъкан на стомаха на крави (бикове). Това е от едната страна (външен) има гладка повърхност и вътрешните покрити издатините множество VILLI. Те увеличават вътрешната зона на стомаха на кравата, и подобрява усвояването на хранителните вещества.
В зависимост от възрастта на Румен на животното може да има различен цвят от светло розово до мръсно сиво. Вътрешната част преди обработката обикновено е оцветена в тъмно зеленикаво кафява цветова гама.
След обработка и готвене на продукта става гъста консистенция, светло-жълтеникав цвят и характерен силен вкус и мирис. Сърдечен и питателна храна от търбуха обичани в много национални кухни по света, особено в северните и планинските райони. Така, че е основен компонент и образуват шотландските Хагис полски Flyak.
Говеждо филе филе
Говеждо месо - Месо популярен, използван от съвременното общество. Това е крайно необичайно вкусови и хранителни качества. Говеждо с добро качество е много сочно, нежно и ароматно. Най-високо ценени Телешкото месо, получено от добитъка. Филе от говеждо месо може да се дължи на първи клас на месото.
говежди език
Телешки език - лидерът на дреболиите. Той има висока хранителна стойност, както и всички странични продукти, но е рафинирана приятен вкус. Варени език не поставя тежък товар върху храносмилателната система, благодарение на почти пълната липса на съединителната тъкан.
Свински пържоли на скара
Тя отдавна се смята, че месото е от съществено значение за нормалното функциониране на човешкото тяло. Той се състои от безброй вещества, които са необходими за обновяване на организма, както и да го подкрепят в нормални граници. Нито една нация не в света не може без месо в храната на храната им.
Един от най-претенциозните животните не е прасе. Това е, което се дължи на факта, че в този 21-ви век на свинско месо се превърна в един от водещите месни продукти на пазара.
Задушени говеждо белите дробове
Телешки белите дробове в свеж вид - това е продукт на т.нар гъбестата тъкан, която също е нискокалорична и др. Теглото на един бял дроб е 2 - 3 кг, но макар и рядко, но може да се намери в теглото на белите дробове и 5 кг. Ако говорим за свежестта на продукта, тя се определя много лесно. Необходимо е да се обърне внимание на външния вид на светлината. В прясно състояние има лек лек - получаване на розов цвят, продуктът е богат, без лигавиците, не устоява, има слоеве от мазнини или кръвни петна.
Лесно може да се съхранява при температура от 15 - 20 градуса до шест месеца и не губи своите полезни свойства за човешкото тяло.
Турция (филе варено)
Турция се счита за най-голямата домашните птици. Те станали домакинство ацтеките преди много векове. В Европа те са донесени от испанските моряци, само през 16 век. Европейците харесаха месото толкова бързо пуйка уловени тук. Това е една много голяма птица - теглото на възрастен мъж и жена може да е съответно до 35 кг и 11 кг. Подгответе се добре в повечето случаи, млади пуйки, които месото е много по-меки и нежни. теглото му е около 10 кг.
Конна задушено месо
Конин - питателна, здравословна и питателна храна. Това е скъп деликатес, а на рафтовете в супермаркетите идва главно под формата на колбаси и яхния. Задушени конско месо запазва всичките си свойства след преработка или съхранение, както и е хранителна месо.