Пилешки гърди - част от спортното хранене

Предишен ◈ Следващото

Правилното хранене - необходимо условие за изграждането на красиво тяло с добре развита мускулатура. В крайна сметка, може произволен брой спортове, но се казва, че една красива фигура е в кухнята. Това е, което ние ядем, зависи от скоростта на мускулна маса, качеството на кожата, облекчаване на тялото.

Здравословно хранене в спорта

За да слезе мускулен растеж, трябва да се хранят правилно. В този случай, е необходимо, че броят на калории изядени е по изразходвани по време на обучението. Но вие трябва да гледате не само количеството, но и качеството на консумираната храна.

Не забравяйте за въглехидрати, протеини, защото тялото ще помогне за изграждането на мускулите, но това ще отнеме енергия. И го получите в изобилие позволи въглехидрати. В допълнение, те са за доставчика на протеин в мускулите. Изберете силни и много въглехидрати като елда, паста от твърда пшеница, кафяв ориз, овесена каша. Задължително е - голяма част от зеленчуците, frukty.imenno тези продукти ще се превърнат в надежден източник на енергия за организма.

Във всеки случай не може да забрави за мазнини, макар и да ги използва в минимално количество. Те трябва да са по-малко от една пета от диетата, както и да бъде от растителен произход. Особено се препоръчва зехтин и ленено масло, бадеми, авокадо, ядки, и рибено масло. Трябва да се ядат по няколко пъти на ден, за да гледате размера на порциите, не преяждат. не трябва да се упражнява на пълен стомах. Но, че са гладни, не се препоръчва, просто не са имали енергия за упражнения, особено ако тя е висока интензивност. Не забравяйте да пиете вода, че е изключително важно да се избегне обезводняване.

Пилешки гърди - неразделна част от спортното хранене

Тъй като за мускулния растеж изисква протеин в спорта диета трябва да присъства в продукти, които го съдържат напълно. Идеалният вариант е пилешки гърди. Освен факта, че тя съдържа много протеини, също така е диетичен продукт, тъй като мазнини и калории в минимално количество от нея

Съдържание на калории и състав на пилешки гърди са на 100 г прясно тегло:

калорична стойност - 113 ккал;
Протеин - 23,6 грама;
мазнини - 1 грам;
въглехидрати - 0, 4 грама.

Между другото, имайте предвид, че теглото на готовия пилешки гърди по-малко суров. Пилешко филе, с минимално съдържание на мазнини и въглехидрати за храносмилане добре и се смята за един от най-добрите хранителни продукти. Тъй като това е много важно, за да го включите в диетата на всеки, който иска да се хранят правилно, и най-вече, които искат да се изгради мускул.

Как може да се готви пиле

Пилешки гърди - част от спортното хранене

Пилешки гърди, за да бъде полезен, трябва да изберете правилните методи за изготвянето му. Голямо разнообразие от рецепти могат да бъдат намерени в интернет, но не всички от тях ще бъде от полза. Освен това, в много от тези полезни свойства на пилешко месо просто изчезват, поради наличието на други съставки и метод на преработка.

За да спестите време, купуват пилето предварително, да я разпространява на порции, увийте всеки в найлоново фолио и замръзване. Ако не купуват пилешко фрезоване и стернума, я остави по време на подготовката на кожата до мозъка на костите, той ще добави богатство на него. Но преди употреба, за да ги премахнете.

В зависимост от това какъв метод на готвене ще изберете зависи от запазването на гърдата в хранителни вещества, включително протеини и мазнини. Най-полезните методи за приготвяне на пиле, са следните:

варено. Най-лесният и затова често избират начина на готвене. Ако сте много любители на това варено филе, първо Сварете водата, и едва след това да го потопят в пилето. Така протеин се запечатва в месото. Туршия и се нуждаят от най-малко, когато филето е почти готова. За да добавите вкус на месо, добавете черен бахар, билки, магданоз;
филета риба на пара или други месни - най-добрият метод за готвене, протеини, се запазват, доколкото е възможно. Готвене зеленчуци може да бъде предварително порционни да намали филе част. Средното време за готвене - половин час;
пилешко филе печена във фолио. При този метод на готвене на месо излиза сочно и ароматно, като всички сокове остават вътре. В допълнение, често тя се подготвя заедно със зеленчуци или всяка марината. Можете да се пекат с патладжан, зелен фасул, чушки, броколи, домати, добавете подправки микс;
Печено филе. От всички варианти - най-малко полезни, но все пак е възможно. Факт е, че дори и пържене без мазнина, и това е, което се случва, когато готвите месо на скара, не можете да се избягва излагането на канцерогени, които ползи за здравето няма да доведе. Тъй като този метод не трябва да се използва твърде често.

препоръки

За да пиле оказа не свеж и сочен и имаше интересен аромат, е необходимо предварително да се маринова. Съставки за тази мотика, предвид факта, че е на диета: нискомаслено кисело мляко, кисело мляко, соев сос, лимонов сок. Можете да приготвите марината от кисело мляко, подправки, лимонов сок и зърнеста горчица. Или друг вариант: малко нискомаслено кисело мляко се смесва с две супени лъжици лимонов сок и добавете малко Табаско.

време marination не трябва да бъде по-малко от един час, в противен случай месото ще пее просто не се накисва. След това, мариновани филенца готвят в двойно дъно, се пече във фолио, оставете да къкри или приготвят на скара. Също така считам, че солта задържа течности в организма, заради това, което се появи оток, така че се опитват сол до минимум. В допълнение, на съда, няма да се осоли училище и губят вкуса си. Най-добре е да се използва соев сос, джинджифил, подправки.

Не бъдете увлечени от продължителността на готвене на месо, тъй като поради това тя може да бъде малко по-безвкусна. С цел постигане на гърдата, докато тя е готова, ще отнеме около половин час. Освен това, ако това е за смилане, ще бъде грубо.

Полезни рецепти от пиле

Най-полезни рецепти от пилешки гърди - най-простите, така че да ги подготвят за силите на всеки. И дори тези, които не знаят как да готвят специално. Разбира се, описан начина на приготвяне, вече е възможно да се вземат и с въображение, за да излезе с подходяща опция ястия от пилешко месо. И все пак, за да спомена някои от тях, които са много популярни сред спортистите.

Гърдата в тиган скара. Много проста рецепта: победи три яйца с подправки хмел сунели, в резултат тесто натопи индивидуално килограм пиле, Скара без масло в тиган за три минути от всяка страна. Сервира се с магданоз за украса, освен това, че е много полезно, тъй като той е богат на витамини.

Пилешки рула. Отблъсквай пиле специален чук, за да стане тънка и лесно се сгъват. Подгответе запълването на ситно сурови гъби ниско съдържание на мазнини от настърган кашкавал, подправки и нискомаслено кисело мляко. Получената смес се определят лъжица филета, измести ролка и закрепване на шиш. След това го изпраща във фурната за около половин час.

Задушени пилешки. Нарежете ленти на гърдите, изпрати в тиган без мазнина, добавете малко вода, за да пиле яхния. След това добавете към пилешки зелен фасул и гъби, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Оставете да къкри, докато омекнат.

Филе изпечен в ръкава. Пилешки гърди, нарязани на средни парчета. Добави в него нарязания на ситно нарязани моркови и домати, пипер ленти, сол и подправки на вкус, разбъркайте всичко и да го изпратите в пакета за печене. През петте минути преди почивката извън пакета на съдържание малко зачервено.

Steam пилешки котлети. Направи кайма от пилешко килограма (можете да си купите готови да гарантираме, че има говеждо, че не е необходимо. Готовият продукт често се добавя усукана кора и мазнини). Гърдите необходими за обрат три крушки пет супени лъжици люспи Hercules, добавят към сместа две яйца и 100 мл нискомаслено мляко. Как да се смесват, добавете сол и черен пипер, подправки и билки на вкус. От получената смес да кюфтета. Готвене на специална мрежа в двойна котел за петнадесет минути.

Пилешки гърди - незаменим продуктови спортното хранене. И ако мислите, че има само пилешко скоро скучно, повярвайте ми, не е така. Опции за готвене му много. Необходимо е само да се включи фантазия. Но идва с нови рецепти, помислете за начина за приготвяне на пилешко месо. Най-добрата гарнитура за пилешки гърди ще бъде зеленчуци. Между другото, пилешки гърди, а за вечеря - идеална възможност.