В студения сезон топло затопляне искат храна, ние ви предлагаме един лесен пилешка супа със зеле като вечеря.
Пилешка супа с карфиол
- пиле - 500 г;
- карфиол - 150 г;
- Грах консервиран - 500 г;
- моркови - 2 бр.;
- Вода - 2 л;
- сол, черен пипер и подправки - на вкус.
Пиле, нарязани на малки парченца, добавете в тигана, покрийте с вода и оставете да къкри на слаб огън, като постоянно премахване на пяната. Около 15 минути след началото на препарат, добавете бульон и се пречиства чрез кръгове моркови нарязани парчета от зеле, сол и пипер супа. Сварете го в продължение на 20 минути и 5 минути преди края на готвенето vsypte грах. Завършеният ястието се изсипва в купички и се поръсва със ситно нарязан билки.
Рецепта пилешка супа със зеле
- зеле - 300 грама;
- домати - 200 г;
- пилешки филета - 400 г;
- масло - 20 гр;
- Вода - 2 л;
- магданоз, сол и черен пипер - на вкус.
Месо нарязани на филийки, се покрива с вода и сложи яхния. След филе е нежна, добавете сока от домати, масло, настърган зеле, сол и черен пипер. Варете супа, докато тя е готова, и когато служи, поръсва със ситно нарязан Зелените.
Пилешка супа с броколи
- броколи - 200 г;
- пиле - 500 г;
- Морковите - 1 бр;.
- Лук - 1 бр.
- картофи - 2 бр.;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- нарязан босилек билки - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол и черен пипер - на вкус.
Нарежете месото на парчета, напълнете с 1 литър вода и се вари в продължение на 45 минути. Броколи измиване, разглобявате в цветчета. Почистете картофите и морковите и нарязани на кубчета. С лък, също отстранява външната обвивка и фино котлет и се запържва с моркови в масло до златисто. Във вряща бульон, добавете картофите и варете в продължение на 10 минути, след което да го изпрати на зеле и лук и моркови, сезон със сол и черен пипер и се готви за още 5 минути. Изсипете супата в купички и се поръсва с босилек.
Свързани статии