Всяка домакиня знае, за да се подготвят вкусни, сочни пилешки трябва да се опитат. В противен случай, ястието може да бъде свръх или дори да изгори. Този метод дава възможност винаги да се получи сочна, апетитна коричка покрита със златни парчета.
- След готвене, можете да получите 4 порции
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки
- пиле, 1 брой
- чесън, 1-3 Ext.
- лук, 2-3 парчета
- дафинов лист, 1-2 парчета
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
метод за получаване
С пиле и нарязани Нарежете месото на малки парчета - всяко парче трябва да бъде по-малък размер от диаметъра на шийката на буркана. По принцип, можете просто заедно с кости нарежете на парчета, но без семки по-добре.
Slices сгънати в купа, леко сол и черен пипер, добавете подправките и разбъркайте на ръка.
Стъклена кана изследва - той трябва да има пукнатини и вътрешни мехурчета. Банка трябва да бъде суха. Банката, парчета пиле, преместване лук, сложете няколко нарязани скилидки чесън, дафинов лист. Банка трябва да бъдат запълнени не повече от 2/3, или за улов сока ще се прелее на върха.
Банка за затваряне на пилето с фолио, сложи на тигана и се поставя в студена фурна. първоначално температурата се установява на 130. 150 ° С След половин час увеличение температура до 180 ° С и продължава да къкри за около един час. Сервирайте пилето може да бъде както топла и студена.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии