Сигурен съм, че това е чудесен ястие от домашни птици наречен така, защото на неговия аромат, красота и използването на различни билки и чушки. Пържено пиле в грузински варени много лесно и бързо. Тук всичко най-важно нещо е, подправките, не можете да си представите колко сладка и апетитен аромат се разпространява чрез кухнята по време на готвене. Направих това пържено пиле повече от един път, и стигнах до заключението, че е необходимо да го обособяването на малки парченца, така че тя може да се приготви в същото време не се работи на сухо в коритото по време на готвене. Много добър за тази рецепта, произведени пилешки крилца, сочни и хрупкави с недвижими грузински стил.
съставки:
- 1 малка пиле
- 1 червена чушка
- 1 морков
- 1 глава лук
- сол, черен пипер (черен и червен) вкус
- 1 карамфил чесън
- шепа ситно нарязан Зелените
- ароматни подправки (хмели-сунели, риган, босилек сух)
- растително масло
метод за получаване
За приготвянето на домашни птици грузински Бърк пиле на малки парченца, растително масло ги смазва от всяка страна, сол, черен пипер и така даде да кисне в продължение на 10 минути - 15. След това се пържат в тиган от едната страна на растително масло до златисто без капак, след което обърнете покрива с капак. Около 15 минути, за да снасят разреза пиле в нищото половината пръстени лук, настърган на корейските ренде моркови, нарязани на ивички чушка. Разбърква се и се добавят ароматни подправки от изсушени билки и се готви пиле в грузински, докато омекнат и мека. За 5 минути преди охлаждане затваряне, спи на върха на парчета нарязан чесън плоча, лют пипер и ситно нарязан Зелените. Приятен апетит.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!