Отворете менюто на блога
Пиле в много страни се смята за най-популярния продукт за приготвяне на двете прости ястия и деликатеси. Също подрязва много популярен в готвене в много народи. Тези два продукта са перфектно съчетани, имат невероятен вкус, лекота. Използвайте за подготовката на това ястие всяка част на птицата. Подходящ филета на гърдата или бедрото.
Класическият вариант
Пиле със сини сливи в multivarka получени с особен вкус - сладък, с малко киселинност. И благодарение на факта, че при подготовката на режим "Закаляването" или "печене", нискокалорични ястие. Той е идеален за тези, които са на диета, следват диета и здраве.
съставки
- Филе или гърдата - 2 бр.
- Сини сливи - 80-100 гр.
- Морковите - 1-2 парчета.
- Крем (крем) - 100 мл.
- крушка
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Сол, подправки - на вкус
подготовка
- Месото се промива, нарязани на големи парчета. В режим "печене" или "горещи", добавяйки, слънчогледово масло, леко запържете варени парчета. За това ще бъде достатъчно, за 15 минути. Извадете ги от купата.
- Зеленчуци чисти. Лук, нарязани на половина пръстени и моркови - тънки ленти. Там, където пържени месо, запържете морковите и лука в продължение на 10 минути.
- Добавете пилето до зеленчуците, измити сушени сини сливи, сол, сметана или заквасена сметана и подправки. Разбъркайте, включете "Поставянето" за 1 час.
В тази рецепта, можете да заместите крем на доматено пюре. Готовата съда снабден с картофи, овесена каша или юфка.
Месо с вино и мед
Предишна рецепта е най-простият на съставките. Ако искате да се готви гурме храна, ще ви хареса този начин на готвене.
съставки
- Кокоши (филе или на гърдата) - 1 кг.
- Сини сливи - 200 грама.
- Чесън - 2-3 бр.
- Морковите - 2-3 бр.
- Бяло вино - 1 супена лъжица.
- Мед - 1 супена лъжица. л.
- Розмарин, черен пипер, сол
- зехтин
подготовка
- Или филе гърди нарязани на големи парчета, решетка розмарин, сол и черен пипер. За даване острота и пикантност на ястието, можете да добавите и други подправки.
- Включване в режим "пържене" или "печене", добавяйки, зехтин, пържени птиче парчета на 5 минути от всяка страна.
- Морковите са чисти, нарязани на тънки ивици. Чесънът се смила. В купа, която е печено пиле, разпределени нарязани моркови, чесън, залейте бялото вино. След това добавете половин чаша вода и една супена лъжица мед, малко сол, черен пипер.
- След като сместа ври, добавете пържено пиле, ние преминат към "закаляването". Готови ястия 60-80 минути.
- Ако по време на готвене, които сте формирали много сос, отворете капака и го оставете да се изпари малко в продължение на 10-15 минути преди края.
Това ястие върви добре с ориз или свежа салата гарнитура.
Две в едно
Това често се случва, че отделно приготвен блюдото на пиле в multivarka и след това гарнитура - няма време или желание. Идеалното решение ще бъде готвене две ястия едновременно. По този начин, можете да спестите време и усилия.
съставки
- Филе или гърдата - 2 бр.
- Сушени сини сливи - 5 бр.
- Чесън - 3 броя.
- Елда - 1 супена лъжица.
- Сол, черен пипер, подправка за пиле
- Сметана - 2 супени лъжици. л.
подготовка
- Гърдата или филе измиване, нарязани на средни парчета. Ние събрахме нарязан месо на дъното на купа Multivarki, леко намазана със слънчогледово или зехтин. Сини сливи, нарязани на парчета, се смила чесъна. Добавете наситнени и сметанови продукти за месо, след това поръсете със сол, черен пипер, подправки. Разбъркайте добре.
- Елда измиване и се изсипва в купа с пиле и сини сливи. В конвенционален елда готвене налива 1 супена лъжица. вода. Но в този случай, по време на приготвянето на храна, допълнителна течност - сок от пилето. Включва режим "Plov", се готви 60 минути.
По същия начин могат да се получат пиле с ориз или картофи.
Много вкусни ролки
Това ястие ще бъде една прекрасна декорация на масата за пристигането на гостите. И вие можете да го готвя, когато искате да се поглезите и семейството нещо вкусно и оригинално.
съставки
- Сметана - 200 гр.
- Захар - 2 супени лъжици. л.
- орехи - 1 супена лъжица. л.
подготовка
- Готвене сос: смесете сметаната, орехи и захар.
- След сигнала, обърнете от другата страна на ролките, залейте със соса и се пече още 30 минути.
Пиле със сини сливи, благодарение на оригиналния вкус и лекота на подготовка, любимо ястие.
Свързани статии