- Време за приготвяне: 6 часа
- Основна съставка: пиле
списък на съставките
- пиле - 1 бр
- пресен ананас - 500 гр
- сок от ананас - 1/2 чаша
- кафява захар - 2 супени лъжици. лъжици
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици
- малка люта чушка - 1 бр
- Чесън - 3 скилидки
- джинджифил корен - 3 см
- Сол - 1/2 чаена лъжичка.
- земята червен пипер - 1/4 чаена лъжичка.
- Растително масло - за смазване форма
метод за получаване
Пилешки старателно измити и нарязани на парчета ла карт. Ананас измиване и почистване. Част от ананас, нарязани на тънки polukruzhochkami. Те трябва да са същите като Нъгетс пиле. Поставете кръгове в контейнера и затваря плътно капака. Сложете го в хладилника. Останалите пулп от ананас намален наполовина. Една част от нарязани на малки парченца. Сложете ги в отделен контейнер и плътно го затворите. Също така го сложи в хладилника.
Останалата част от ананас нарязани на малки парченца и ги поставете в купа с миксер. Чесънът кора и се добавя към ананаса. Джинджифил корен измити и почистени. Нарежете на парчета и също поставя в блендер. Лют пипер Измийте и премахване на семена. Нарежете на малки парченца и ги поставете в блендер. Добави соев сос, сол и кафява захар. Добър Beat всички до гладка смес. Изсипете сок от ананас, и отново всичко се разбърква добре в блендер.
Вземи излее марината над пилешките парчета. В този случай, месото трябва да бъде почти напълно покрита с ананас сос. Оставя се да се маринова за 1-4 часа при стайна температура. В края на времето за печене да се фолиото. Леко го намажете с масло. Парчета от пиле, за да се измъкнем от маринатата. За да премахнете излишния сос, всяко парче необходимо малко шейк. Сподели пиле на тиган в един слой.
Обърнете топлина на фурната до 200 градуса. Поръсете пилето остави малки парчета ананас. След това, за всяко парче от пилето да се сложи в полукръг ананас резени. Поръсете с червен пипер и я поставете във фурната. Пиле се пече за 50-60 минути. През това време, тя трябва да бъде на всеки 15 минути, за да излее останалата марината или сок, който се отделя по време на печенето.
Свързани статии