Сладко-горчив вкус на цитрусови идеално се съчетава с месо на скара. Не ми ли вярвате? Проверете, да готвя пиле с портокали.

• 500 грама на бедрата пилешки
• 2 червен портокал или мандарина, нарязани кръгове на дебелина 1,5 см
• 3 стръка прясна мащерка
• Две червени портокалов сок (или три мандарини)
• 2 скилидки чесън, смачкани
• 3 супени лъжици. л. зехтин
• 2 супени лъжици. л. мед
• 1 час. L. червен пипер
• Сол и черен пипер - на вкус

Citrus готвят при ниска температура е необходимо: за да можете, от една страна, да се засили аромата, от друга - да не се даде на сочна пулп изсъхне.

1. Фурната до 190 ° С
2. Поставете бедрата пилешките равномерно върху хартия за печене, отгоре - портокали и мащерка.
3. Смесете всички останали съставки, тези полета марината птица и да го изпратят във фурната.
4. Пече се, от време на време се утаява тропоска бульон за около 20 минути, докато се движат сокове ясни.
5. Готови ли сте да предаде на съда на пиле, Orosi сос и украсете портокали и мащерка.

В сервиране: 370 ккал, 15 г мазнина (2.5 д наситен), 23грама протеин, 21 гр въглехидрати.

• Паста с пиле и моцарела

Тя служи най-малко три предимства: лесно да се подготви балансиран по отношение на белтъчини, мазнини и въглехидрати, както и най-важното, вкусни и топли, и като салата.