съставки
- Пиле филе - 600 грам
- Сладък пипер - 80 грама
- Моркови - 150 г
- Растително масло - 50 грама
- Чесън - 3 скилидки
- Лук - 1/2 бр.
- Захар - 1/2 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер - на вкус
- Кориандър - на вкус
- Оцет 6% - 1 чаена лъжичка
- Приземен червен пипер - на вкус
информация
втори курс
Дози - 5
Време за приготвяне - 2 часа и 30 минути
Пиле с моркови в корейски как да се готвя
Първо, трябва да се корейския моркова. Ясно лук и едро трошене 1 половина. това се пържат в растително масло до светлокафяв. След това извадете натрошени лука и оставете маслото да изстине. Настържете морковите ивички ренде или нарежете с нож. Смесете го с оцет и чесън, преминава през пресата. Поръсете моркови сол, кориандър, захар и пипер (червено и черно). Излива това се охлажда с растително масло и се поставя в хладилник в продължение на 1.5 часа. Чушки измиват, обелват и се нарязва на ивици със средна ширина. Измитият и избивани пилето трябва да се режат на продълговати филийки.
След това обърнете парчетата месо и варете в продължение на 7 минути.
Налейте в тенджерата пръчки на сладък пипер. Подгответе всички заедно в продължение на около 3 минути.
Добавете морковите в Корея и се запържва съставки заедно, докато станат готови.
Варено пиле хранени с топли моркови с гарнитура. Бон апети!
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
Свързани статии