Juicy ароматно пиле със сос Бери - подготовка за дълго, но резултатът е много зарадва семейството си. Тази година е била невероятна реколта от малини, така че не се колебайте да го използвате не само в традиционни ястия (конфитюр, плодове, сладкиши, сладолед), но също и в месни ястия. Като гарнитура се поберат осолени или мариновани зеленчуци, което си приготвил през есента :)
Получаване. Скара от двете страни на бедрата на висока температура пиле (около 10-15 минути) под капака. Подправете със сол.
В друг тиган с растително масло при средна температура пържене лук, чесън и нарязан полукръгове, ситно нарязан;
след 5 минути, когато лука и чесъна preobretut приятен златист цвят и омекотява, добавя малини (пресни или замразени, първо трябва да се размрази). Добавяне на всички подправки - билки, черен пипер и сол. Разбърква се и къкри за около 5 минути.
В тиган с пиле, готов за изливане малинов сос, нека къкри и да изключите печката.
Сервирайте пилето с малинов сос с мариновани зеленчуци - домати. краставици. чесън.
Свързани статии