В случай, че абсолютно нищо не искам да се готви вечеря, но все пак трябва да е, аз имам една прекрасна рецепта - пиле с картофи в тенджера във фурната. Прекрасен е във всяко едно отношение: той е едновременно и първия, и втория, изготвяне на прости, почти без ваше участие, храната е вкусна, питателна и обичан от всички. По същия принцип аз готвя месо с гъби и зеленчуци. но с времето се коригира нагоре.
В любовта си съм признал, че е керамичен съд, и не спирайте да го прави. Всеки път, когато тези незаменими помощници ми спестява толкова много време и усилия, как те не ми харесва! Да не говорим за факта, че всяка храна, в тях се оказва вкусна, дори обичайните картофи е толкова вкусно, че ушите няма да повлекат! Това е рецепта за пиле с картофи в тенджерата във фурната за повечето, че нито е най-простият от продукти за ежедневна употреба, както и страхотен резултат. Друг той не може - защото се размила в тенджери продукти при ниска температура, попивайки аромати и вкусове помежду си. Готов хранене оказва почти като руски пещ.
Готвене пиле с картофи в тенджера във фурната
Съставките за две малки саксии:
- Пилешки филета - 200 г;
- Картофи - 5-6 малки;
- малки моркови - 1 бр;
- домати - 2 броя (или повече череша);
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л;
- Лук - 1 бр;
- пипер (I вземе черен и червен) - 0,5 TSP .;
- сол - на вкус;
- вода или бульон;
- всякакви зеленчуци.
Как да готвя пиле с картофи в тенджерата, рецепта със снимка
Включете фурната. Когато се загрее, нарязани и чисти всички продукти: филийки или парчета от пречистен картофи, нарязани на кубчета лук и домати, нарязани моркови, нарязани една хапка пиле. Всъщност, това е всичко, усилия, най-много работа отнема много време се прави.
За картофи с пилешко месо в пота оказаха вкусни, всичко, с изключение на картофите трябва малко зарибителен материал. Нека започнем с пилето. В загрятото олио тава изложи пилешките парчета и се разбърква СРЮ, podrumyanim до свеж златист оттенък. Прехвърля се в чиния, или просто се разширява на пота.
В същото масло се изсипва лука и морковите, да доведе до мек, не забравяйте да се разбърква.
Първият слой в саксии разпространи пържено пиле, лук и моркови, поръсете подправки. Тези продукти ще заемат около една трета от обема на ястия.
Напълнете почти до върха на картофите, без да го уплътняване, към който се излива вода или бульон.
Изсипете течността, добавих водата, можете да се готви с пилешки бульон. Сол на вкус, опитайте доматите се разнасят филийки на върха. Покрийте с капак, поставете във фурната на скара за 30 минути и още 10 минути водене без капак (ако е необходимо по-дебел). Ниска температура, 170-180 градуса достатъчни.
Желание да се определят от картофи - както става мека, сте готови.
В гореща фурна саксии и задръжте топлина, след като изключите топлина, не е задължително да ги премахнете наведнъж, се оставя да престои в топло. Ако пиле с картофи в тенджера във фурната ще остане най-малко 15-20 минути, завърши ястието ще опитат още по-добре.
Свързани статии