Много не обичам ястия от пилешко, защото смятат, че ги суха и дори свежи. Въпреки това, ние сме убедени, че пилето е не само вкусен, но много вкусно, ако се прави така! И нашата рецепта за пиле с гъби и сирене, печени във фурната, го потвърждава многократно. Използвайте тествани рецепти - и няма да знаете кулинарни премеждия.
Пригответе пилето във фурната, или по-скоро, пиле, ние ще бъдем с гъби. Гъби избират по свое усмотрение - разбира се, печурки и стриди - не едно и също нещо, но това не означава, че, например, с гъби идват по-лоши. Просто това ще бъде още една чиния.
Може би достатъчно думи. Първи готвене.
За да се подготви пиле с гъби и сирене, ще имате нужда от:
пиле - 4 бр.
някакви гъби - 500 грама,
сирене - 100 грама;
растително масло - 50 мл;
черен пипер - на вкус.
Обърнете внимание, за тези, които са на диета
В твърдо сирене може също така да съдържа глутен; по-специално, трябва да се страхуват от жълт оцветител анато, който често се използва за оцветяване на твърди сирена. Изберете сирене от списъка на тестваните продукти.
Вие също трябва да бъдете внимателни с черен пипер: да са готови подправки често се прибавят към брашно или нишесте, за да се предотврати спичане. Оптималната изход - да си купя черен пипер и го смила себе си.
Пиле с гъби и сирене на фурна: рецепта със снимка
Ако замразено пиле - рано той се размразява. Ако сте си купили охладено пиле - пропуснете тази стъпка.
Луковиците са чисти и не режете. Основното нещо, което рязане не е много голям.
Гъби ми, ако е необходимо - чисти, нарязани на ивици спретнати.
В загрятото олио запържваме лук до прозрачност.
Това също се добавят гъбите и ги сварете докато омекнат; сол и пипер лук и гъби.
Пилешко филе разрез заедно, за да получите на плика.
Големи части от филета могат да бъдат разделени на няколко части, а сланината не е излишно да се пребори с малко.
Подправки търкат отвътре и отвън. Оставя се да престои 10-15 минути, за да станете напоена месо със сол и черен пипер.
Всеки филе парче farshiruem плънка: гъби и лук.
Сложете пълнени парчета пиле в тавичка.
Поръсете със сирене, настъргано със средни дупки.
Ние изпращаме пилето във фурната (тя трябва да бъде предварително загрята до 200 ° С) в продължение на половин час.
Преди да сервирате ястие, ако е необходимо, може да се поръси зеленчуци - копър, магданоз или лук. Да не забравяме и гарнитура: варени, така месото върви добре с картофено пюре и прясна зеленчукова салата. Бон апети!
Моля, кажете ни защо трябва да се страхуват от анато жълтата боя извлечени от растения, анато, несвързани с глутен? Информацията е много противоречива. От една страна, тя често се забранява в безглутенова диета, от друга страна, тя е част от някои безглутенови продукти, които имат подходящото нотация и премина лабораторните тестове.
Ирина се разбие на главата го, точно си мислех, че това, което с анато, - е забранено. Сега прочетох за това растение. Фактът, че продукти, съдържащи боя анато може да бъде без глутен списък, за себе си, аз се обясни така, че концентрацията е много ниска, така че тялото да може да разпознае глутен. Очевидно е, че просто удобно се обясни.
Всъщност, не е ясно защо. Благодарим Ви, че ми обърна внимание. Да не говорим, че това ще бъде по-цветен.
Благодарим ви за вашата прекрасна колекция от рецепти. Често използвам съветите ви. Актуален въпрос с анато и остава отворена за мен.
Свързани статии