Това, което трябва да направите:
- А лири на пиле,
- 30 мл от суров растително масло,
- Една средно голяма глава лук,
- няколко скилидки чесън,
- половин лъжица настърган джинджифил,
- Няколко лимони Lemon,
- 20 мл соев сос,
- малко канела на прах,
- същото количество джинджифил прах,
- пипер, сол на вкус всеки
Пиле нарязани на малки парченца. Загрейте олиото в тиган и запържете нарязания на ситно лук, настърган джинджифил и чесън в продължение на четири минути, докато златист цвят лък. Тук поставете пилето и се запържва, то в рамките на същите четири минути, постоянно завъртане на парчетата. Нарежете далеч кора от лимон и го нарежете на тънки ивици. От самото плътта на сок от лимон преса. Изсипете този сок пържено пиле, а след това соев сос. Запържете за няколко минути. Добавете една супена лъжица вода, джинджифил на прах, лимонови кори и канела. Подправени с черен пипер и сол, и се покрива с капак tomim при ниска температура в продължение на половин час до готовност.
Като използва гарнитура варен ориз. При кандидатстване за пиле на масата украсете с лимонови резенчета.
Съвети и трикове:
Свързани статии