Нахут - растение от семейство бобови. Той дойде при нас от Изтока. Хората започват да го отглеждат от незапомнени времена.
Той съдържа огромно количество витамини, микроелементи и минерали.
Освен нахут е запис в съдържание на метионин, което нормализира холестерола, подобрява работата на черния дроб.
Също така в Nute имат селен, което предотвратява развитието на рак. Ето защо, редовната консумация на грах подобрява храносмилането, укрепва сърдечно-съдовата система, подобрява зрението.
Пиле по-горе
Причината е, че такъв прекрасен продукт, ние ще подготвим нашата храна днес.
Освен нахут все още се нуждаем:
- 500 гр. пиле;
- 150 ° С. нахут;
- 200 гр. лук;
- 100 гр. моркови;
- 100 гр. червен пипер;
- 300 - 400 гр. вода;
- 50 мл. слънчогледово масло;
- сол и пипер;
- 0.5 чаена лъжичка куркума;
- 0.5 чаена лъжичка джинджифил.
Пилешко филе парчета режим малък размер.
Лук нарязани на малки кубчета. Сладки пиперки и моркови, нарязани на произволно, но не прекалено ситно.
Нахут, е желателно да се кисне в продължение на 2-3 часа с вода, а дори и по-добре да го направи през нощта.
В купа Multivarki излее растително масло. Изберете "Hot" режим, времето за готвене 20 минути. Когато маслото се загрее малко, поставете пилето в него и го запържете леко.
Когато пилето леко покафенеят, към тях се прибавят всички зеленчуци и нахут. Отново, всички малки запържва до златисто кафяво.
Тогава multivarku изсипва вряща вода, така че всички покрита с вода. Добавете сол, черен пипер, подправки (можете да добавите и други подправки, това не е от значение в това ястие), всички микса. Изберете режим "Закаляването" и настроите времето за готвене на 30 минути.
Ястието се оказва, нежна, ароматно и много вкусно.
Пиле с нахут в multivarka най-добре с ориз, тъй като тези продукти се комбинират най-доброто от вкуса. Най-можете да поръсите с пресни подправки.
Блюдото се приготвя в multivarka Редмънд RMC-M4502
Свързани статии