А просто рецепта за пилаф с царевица обогатите готвене "арсенал" друг вкусно ястие, което може да се сервира и като гарнитура и като напълно самостоятелно лечение. Опитайте го!
СЪСТАВКИ
- Басмати ориз 1,5 чаши
- Банка на консерви царевица 1 Всяка
- Масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- Chili 1 Всяка
- 1-2 скилидки чесън
- 0.5 супени лъжици канела
- Карамфил 1-2 парчета
- Кардамон 1 Всяка
- Дафинов лист 1 Всяка
- Вода или растително бульон 4 чаши
- Сол на вкус
- Сушени билки на вкус
- Джинджифил прах 2-3 щипки
Фигура Измийте запълни с чиста студена вода за около 1 час.
Чили се измиват, обелват и се котлет.
Обелете и нарежете чесъна.
високо едностранно тиган или тенджера топлина дебелина сметана и растително масло.
Поставете в горещо масло, подправки, Скара, разбъркване, 1 минута. След това добавете лют червен пипер (подготвят половин минута), мляно чесън и джинджифил (още 30 секунди, при непрекъснато разбъркване). След това изсипете бульона в тенджера, сезон със сол.
Източване на водата от ориза и се добавят към съда. Покрийте и варете на слаб огън за 15 минути - почти до варен ориз.
Свързани статии