Пълна версия
Телешки испански ястие е много вкусно. Днес има доста голям брой различни рецепти за говеждо месо, но ние ще разгледаме това е този, защото той има много. Самият процес на готвене на месо се извършва на няколко етапа. На първо място, тя трябва да бъде пържена, а след това се пече, и още в първите секунди на приготвените ястия ще съблазни всичките си изключителен вкус, от която ще тече капе. Въпреки това, всичко в опашката, тъй като процесът ще бъде дълъг, това не е месото на френски език.
За подготовката на работата на кулинарното изкуство, а именно испанската говеждо рецептата. ни само най-добрите съставки, ще трябва да бъдат закупени. От качеството на продуктите, ще зависи от качеството на ястието като цяло. Ние трябва да си купите:
• 700 грама говеждо филе
• 300 грама говеждо бульон
• Две супени лъжици лимонов сок
• Две скилидки чесън
• Половин килограм малки картофи
• Половин чаша зехтин
• Две чили
• Една чаша кетчуп
• Сол, черен пипер и други подправки на вкус
Как да се готви говеждо месо
Сега по-отблизо в процеса на готвене. Първо трябва да се намали на говеждо месо на относително големи парчета. В същото време, използвайки chesnokodavki трябва да посегнат на чесъна. Месото трябва да бъде добре отбивам, разтривайте със сол и черен пипер, поръсва се с лимонов сок. След това всяко парче внимателно търкайте мляно чесън, увийте в найлон и поставете в хладилника за около двадесет минути.
По това време, чисти и нарязани картофите на две части. Също така трябва много фино котлет на лют червен пипер. Сега вземете тиган, добавете към него една четвърт чаша зехтин и се затопли. Месо от хладилника. Трябва да се пържи всяко парче от всички страни от седем минути. В маслото, което е останало по плът, трябва да изпържи лют червен пипер. В тиган се налива бульон и кетчуп. Също така не трябва да забравяме и за други подправки, които се добавят на вкус. Сосът е необходимо да се постави нарязан кориандър.
Сега печено месо трябва да бъдат поставени в тиган, капак и се задушава за четвърт час на тих огън. Отделете малко време, тиган, и тя се готви за още една четвърт чаша зехтин. Този тиган е необходимо да запържете до златисто кафяво картофи. Не забравяйте, че картофът е да се сол. На плочата, която искате да поставите част от картофи и една купа на месо. На всичко отгоре на ястието може да бъде украсена с помощта на ситно нарязани зеленчуци.
Ястието е готово! Рецепта пикантни говеждо месо в испански в момента е в диетата си? Бон апети!
Рецепта и снимка изпратена: VLADOS човек
[email protected]
Свързани статии