Ако ръката ви е опаковка бутер тесто и кайма, а след това да бъдете спокойни - деня, в който не трябва да гладувам. Пъф с месо приготвен само за половин час, но в крайна сметка идва не само вкусно допълнение към чай и първите ястия, но и удобен вариант за обяд с тях. Как да се готви бутер с месо описваме в тази статия.
Puffs рецепта с месо и гъби
- еклери - един пакет;
- говеждо месо - 500 г;
- Лукът - 1 бр;.
- гъби - 200 г;
- Чесън - 3 скилидки;
- лют сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- . Кимион - 1 чаена лъжичка;
- риган - 1/2 чаена лъжичка ;.
- . Paprika - 1 чаена лъжичка;
- говеждо бульон - 1/2 во.
- сол и пипер - на вкус;
- яйце - 1 бр.
В зехтин, докато готвят пържени говеждо месо. Добави към плънката нарязан лук, чесън и гъби и продължете готвенето, докато лук е мека. Добави лют сос. билки и подправки и след това се изсипва в говеждо бульон. Подготовка пълнеж до пълното изпаряване на течността.
Тестото се разточва и се нарязва на кръгчета. В центъра на всеки кръг сложи супена лъжица на мляно месо и печени zaschipyvaem ръб следващото всмукване. Смазва повърхността на гъбата с разбитото яйце и изпращане пече на 190 градуса до златисто кафяво. Служи всмуквания растително салса.
Пъф с месо и сирене
- еклери - един пакет;
- говеждо месо - 300 гр;
- домати - 2 бр;.
- Лук - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки;
- Сирене - 100 г;
- кетчуп;
- растително масло.
Пържена кайма с лук и чесън, докато готвят. Тестото се разточва и се нарязва на правоъгълници. Смазва кетчуп правоъгълници, разпространяват над плънката и настърган кашкавал. Последният всмукване е кръг от домат. Пече бутер 20-25 минути при 190 градуса. Сервира се горещо.
Пъф с месо и картофи
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- Лукът - 1 бр;.
- сол, черен пипер;
- Чесън - 2 скилидки;
- говеждо месо - 250 гр;
- чушка - 1 супена лъжица. лъжица;
- картофи - 1 бр;.
- еклери - един пакет.
В тиган загрейте маслото и запържете го нарязан лук и чесън. След като лукът омекне, слагам в тенджера и запържете го каймата до златисто кафяво.
Картофи чисти и се вари, докато омекне. Нарежете грудкови кубчета средни и добавете към месото на печено. Сол и пипер полученият пълнеж.
Podpylyaem маса с брашно и ставам на бутер тесто. Нарязва на тестото в квадрати резервоар в центъра на всеки квадратен постави пълнене и zaschipyvaem ръб следващото всмукване. Печете на 200 градуса бутер за 15-20 минути.
Свързани статии