Модерен хранително-вкусовата промишленост активно използва палмово масло. Повече от петдесет на сто от всички продукти са направени въз основа на него (бисквити, бисквити, сладолед). Има няколко причини. Първо, като добавка има приятен вкус. Искам да яде отново и отново. На второ място, един хектар палмово масло произвежда повече добив от същото количество слънчоглед. Ползите? Безспорно.
Но тук по хранене бият тревога: палмово масло е вредно! Недопустимо е да го използва в хранително-вкусовата промишленост! Имаше много спекулации за заплахата за здравето, дори живота си. Вреден при палмово масло? Или е, подобно на други подобни зеленчуци течност, тя е полезна? В края на краищата, той използва същия сусамово масло. Полезните свойства са доказани, изпитани, а не един човек. А какво да кажем за участък от палмово масло?
Палмовото масло: полза и вреда
Съществуват няколко вида на бабасуово:
Red. Най-естественото. Получава се чрез внимателно притискане. Запазването на повечето от полезни елементи. То има специфичен аромат и приятен вкус.
Изискан. Без мирис и вкус. Обработени, така че загубата на почти всички хранителни вещества. Основната съставка в хранителни продукти.
Технически. Той се използва в козметичната индустрия.
Полезна само в червено. И това се продава като хранителна добавка. В пакетираните храни - рафинирано. Използването на своя въпрос. Повече се говори за опасностите. Искрено се надяваме, че колежа не се използва в хранително-вкусовата промишленост. Но кой знае. Етикетите не пишат определен тип.
Използването на "злато" палмово
Червеният мазна продукт е много богат на витамин А, който е важен за нормалното функциониране на оглед.
Ruby богат течен витамин Е, благоприятно да повлияе на репродуктивната функция, поддържане на мускулна маса.
Антиоксидантите в състава на химични съставки запазят своята младост, се борят със свободните радикали. Каротеноидите подобряване състоянието на кожата, косата и ноктите. Защо е полезно да се Слънчогледово олио за коса?
Palm "златен" насърчава абсорбция в кръвта на витамини К, D, калций и магнезий. Въпреки това, съществуват различни мнения за калций. От бебешка храна е вещество, по-малко смилаеми.
Продуктът от дланта съдържа полезни ненаситени мастни киселини. Плюс представители на растително коензим Q10.
За пореден път, употребата на палмово масло - прерогатив на червения сорт. След рафиниране, продуктът е почти напълно губи своите качества.
Палмовото масло: вреда
Наситените мазнини допринасят за натрупването на вътрешните стени на кръвоносни съдове холестерол плаки. Говорете за опасностите от това явление също. Развитие на атеросклероза, тромбоза и други сърдечно-съдови проблеми.
Палмитинова киселина, която влиза в тялото на детето със сместа за мляко (а именно проучвания са проведени за този продукт група) се свързва калций в червата. В резултат на тялото са получени и мазнини и калций. Малките деца се появяват спазми, нарушен минерализирането на костите.
Продуктът има силно канцерогенен ефект. Има някои, не се намесвам с употребата (параграф 3). Но и двете от тези позиции се случи.
Ползи и вреди на длан "злато" не е напълно изяснен. От тук - много спорове и противоречия. Но в редица европейски страни, този продукт е забранен за използване в хранително-вкусовата промишленост. Има нещо, за да си помисля.
Свързани статии