ПредишенСледващото

Москва и Московска област.

Розов пипер грах считат за достатъчно популярен разнообразие от подправки, които се използват активно в областта на кулинарните традиции на много страни на планетата Земя. Често, розов пипер, заедно с черно, зелено и бяло част от известната подправка смес, наречена "Четири пипер". Интересното е, че често това е розов пипер даде специално обработени и узрели плодове на черен пипер.

Въпреки това, розов пипер може да се нарече само подправка, която е произведено от плодовете на двата растителни видове - Schinus Мол (Schinus MOLLE) и Schinus terebinthifolius (Schinus terebinthifolius). Перуански пипер или мека Shimus тетра принадлежи към семейството на дървета, чиито плодове се използва в готвенето. Изследователите наричат ​​дом на перуански розов пипер район на Южна Америка. С течение на времето, растението се е разпространила в Мексико, а след това мигрират към Южна Африка, където се смята за розов пипер, за да бъде особено агресивен плевел.

Перуански розов пипер расте в САЩ, Австралия и Хавай и Пуерто Рико. Интересно е, че перуанските розов пипер е бил приложен не само в готвенето. Това стана възможно благодарение на характерните свойства на растенията. Инфузия на розови пипер се използва като естествен ароматизиращ агент в процеса на приготвяне на напитки. Втори позната форма на бразилски розов пипер или Schinus terebinthifolius също принадлежи към семейство смрадлика, следователно, счита за най-близката роднина на перуански пипер.

На външен вид fistashkolistny schinus растение е малко дърво, което рядко надхвърля височина и 10 метра. Сушени цели плодове от бразилските чушки, използвани в готвенето. Родната къща на бразилски розов пипер се счита за най-югоизточната част на Бразилия и Парагвай и Северна Аржентина. Розов пипер грах се различава от другите разновидности на чушки техния произход. Работата е там, че розов пипер грах не се отнася за плодовете на пипер лози.

Розов пипер - този плод, който прилича на външния им вид, както и вкус и аромат на черен пипер. Трябва също да се отбележи, че бразилската розов пипер се различава леко кисел вкус и е до известна степен напомня на боровинки. Най-добре е да се розов пипер в съчетание с вкус на месни и рибни ястия. Освен розов пипер е идеален за домашни птици ястия.

В някои страни, розов пипер, се счита за основен атрибут на националната сладки, захарни изделия и напитки. Розов пипер се използва не само в готвенето, но и в медицината. Както се оказа, розов пипер има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, както и на сърдечно-съдовата система на човешкото тяло.

Pepper розови грах калории 10 ккал

Pepper Енергийна стойност розови грах (съотношение на белтъчини, мазнини, въглехидрати - bzhu):

Степента на енергия (B | х | у): 0% | 0% | 0%

Рецепти с пипер розови грах

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!