Плодове, наречена Пепино се нарича още Сладки краставица или пъпеш круши. Родното място на този екзотичен плод е Южна Америка. Fame и популярност в света не беше много отдавна, но е и първото споменаване на плодове принадлежат към средата на XVI век. В Русия той е въведен в края на 18 век и наистина харесва кралските личности.
Какво е Пепино плод, който има полезни свойства на някакви противопоказания за употребата и е, опишете по-долу.
Melon круша - е многогодишно, което е ръст с разклонена храст на повече от един и половина метра. В нашия климат това расте и в оранжерии, тъй като не е трудна за отглеждане условия. Пепино активно се отглежда като екзотично растение.
Цветовете на растението са много подобни на картофа, но стъблото и листата визуално точно същата като тази на черен пипер. Невъзможно е да се набележи - че определен образ на плода, като цвета и формата са много различни, повечето от сортовете може да бъде признат от Светлите съответния ръст територия, цвят - ярко жълто с назъбени инсулти. На маса на зрели плодове е безцветен или леко жълто.
Полезните свойства на Пепино
Противопоказания
Уникална плодове, че яденето може да се окаже почти всички, включително деца и бременни жени.
Бъдете предпазливи пробвам Пепино нужда само на тези, които са маркирани идиосинкратичност компоненти, които съставляват плода.
Как да изберем най Пепино
Едва ли познато на руснаците Пепино плодове, така че за тези, които искат да опитат круша пъпеш, важно е да знаете няколко функции, които са заслужава внимание, когато купуват плодове.
1. Ако има възможност и за закупуване на плодове на вкус, използвайте го. Ако част от плътта не издава специален вкус и много текстура и вкус на плода прилича на трева, като Пепино е незрял. Узрелите плодове има светло, сладък вкус и сочна пулп.
2. Дори и ненарязани плодове на стойност помиришат. Лек синтетична миризма - знак, че отглеждането на плода се използва химикали.
3. Падеж Пепино може да се определя от цвета на кожата, тя трябва да има по-ярък цвят, което е малко прелива, когато има слънчева светлина.
Важно! Дори и незрели Пепино може да се яде. Обикновено, тези плодове се използват като съставка за салати.
Какво да готвя от Пепино
Melon круша може да се използва не само като самостоятелен пресен продукт. В дома си на растеж на Пепино подготвени конфитюри, задушени плодове, плодови кисели краставички и солени се използват в супи и сосове за салати. Sweet краставица може да допълни познат ни задушени зеленчуци.
Gem на Пепино
За да го готвя имате нужда от месестата част на плода, обелени и семена, както и захарта. Съставки са взети в равни пропорции или захар сложи малко по-малко.
В емайл изделия пут настърган плът, изсипва захарта на върха. Сместа се оставя до момента, когато сока ще бъде напълно затворен плодовете.
Допълнителни съдове се поставят на плоча, и сместа се сварени в постоянно състояние на леко кипене, до момента, когато максимално тях изпарява влага.
Как да се провери готовността на сладко:
1. Ако се направи на дъното на лъжицата на съдове за готвене, линията не трябва да се свържат незабавно. Ако сладко веднага се върна на мястото, той още не е готова.
2. Jam лъжица, готино. След това лъжица трябва да се обърна, ако задръстването е паднал от нея напълно - той е готов, ако топчето е тънка струйка - необходимо е да се вари отново.
3. капка сладко поставя върху чиния, оставете да се охлади. Ако заседналата преврат чиния не капе, той е готов.
Готов конфитюр излива в банки затворени и се съхраняват както обикновено сладко.
Пепино плод не само ще донесе ползи за тялото и зарадва ваш вкус. Ако Пепино расте едно дърво у дома, тя ще направи голям декоративен елемент от интериора.
Може също така:
Свързани статии