Снимки на печено говеждо, че имах възможност да се готви веднъж. Аз просто взех парче мрамор говеждо месо, то мариновани в малко зехтин смес от черен пипер и чесън. На следващо място, парче месо печено на грил тиган нагънат, донесе парче месо до желаната степен на препичане във фурната, нарязва на порции и го дал всичко много на масата заедно с кисело зеле! Моята рецепта печено говеждо със стъпка по стъпка снимки съм публикувал тук.
съставки:
- Парче от говеждо печено до - 400 грам.
- Растително масло - 10 мл.
- Масло - 15гр.
- Чесън - 2 скилидки;
- Няколко стръка мащерка;
- Сол и прясно смлян черен пипер - на вкус.
Рецепта за печено говеждо. Парче месо, малко черен пипер и нищо повече! Говеждо печено, нарязани и сервирайте.
В магазина хвана окото на парче мрамор говеждо месо за печено говеждо. Тъй като аз никога преди не печено, не е сготвено, реших да го направя. В резултат на това, имам доста интересно ястие с месо. Е, аз се готви неговия случай.
Телешки старателно почистете ние всички филми и вени,
Чисто чесън, ние натиснете върху него в пресата, добавяйки, сол, смлян черен пипер, мащерка клончета (листа, за да се отделят от дръжките)
Ние печено слой с растително масло, след това, търка месото от всички страни на готова чесън сол смес. Дайте месо мариновано 30-40 минути, след което
отстраняване на излишния маринатата от повърхността на говеждо месо, печено месо, и изпраща на предварително изгарянето и намазва с масло тиган скара (може да се използва конвенционален тиган) печене от една страна в продължение на 2 минути,
След това обърнете парче месо и го запържваме с другата ръка и също време,
и след това, след като от всяка страна минути и половина, но в цяла grilnyh ленти, за да получите снимка на месото.
Печена печено говеждо се предава на съда,
И я изпраща до 8 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса (аз исках да се получи напълно варено месо без кръв, ако някой иска да среда рядко, мисля, че на 5 минути е повече от достатъчно!),
Донесох готовност месо се изважда от фурната,
Ние го разпространява на няколко парченца масло, и да му дадете почивка за около 5 минути (бях г. печено дълбока купа)
Печено месо нарязани на тънки части,
И веднага, служи печено парчета говеждо месо на масата. Мислех, че киселото зеле като гарнитура - месото е много подходяща, така че аз се прилага за говеждо месо, както е показано на снимката. Бон апети на всички и успех във вашата готвене печено говеждо според рецептата, описана по-горе.
Бележки към рецептата
С поглед към последните снимки на печено говеждо, можем да кажем, че съм се обърна Medium добре (почти печено месо).
Свързани статии