Броколи - един вид карфиол. За да се подготви по-добре да се вземе по-зелени пъпки. Броколи, варени, пържени, печени, се използва за сосове. Тя е изключително вкусна и полезна. В броколи съдържа витамин С, колкото в лимон. Тя извор на фолиева киселина, бета-каротин, калий. Количеството на съдържащия се витамин U е на второ място аспержи.
Дори по себе кипят в солена вода броколи е отличен гарнитура за ориз, месни ястия. И броколи готвене и го е направил Получавате несравнима.
Печени броколи
Продуктите:
За гювечи:
- Ръководителят на броколи
- Яйца - 2 бр.
- Мляко - 100 гр.
- Сирене - 60-110 грама.
- Брашно - 1 супена лъжица. л.
- Растително масло - 10 гр.
- Сол, подправки
За соса:
- Сметана - 40 гр.
- Лимонов сок - 2-5 капачка.
- Чесън - 1 скилидка.
Рецепта за готвене Броколи:
1. Броколи го разбор на розички.
2. Поставете броколи във вряща подсолена вода и се вари до половината (около 5-10 мин.)
За да се запази ярко зелено зеле, броколи, след като готвенето поставя в студена вода.
Варени броколи 3. Разделяне на 2 равни части. Една част от каша с вилица, докато сантиментален състояние.
Готвене броколи готвене
4. Яйчен размахване с вилица, изсипете млякото, брашното и настърган зеле. Добавете подправките.
Яйце сместа печива броколи.
4. суперсплави образуват смазочното масло, поставени на дъното на розички броколи, и да попълните всички яйце маса.
Харесва ми да се поръсва с настърган кашкавал готвене.
Рецепта Броколи готвене
5. Изпращане на готвене във фурната и печете в продължение на 10-15 минути - до свеж.
Печени броколи
Печен и се сервира топла и охладена. Особено вкусно готвене с броколи сметанов сос.
Печени броколи със сметанов сос
Сметана сос:
1. Ситно котлет чесъна.
Сметана сос с броколи готвене
2. Сметана, победи с вилица и добавете към него лимонов сок и чесън. Всички микса.
В соса, за да бъде приятен вкус на чесън горчивина е заглушен леко кисел вкус.
Сметана сос с броколи готвене
Броколи готвене обожаваме. И какво ще правиш с броколи?
Свързани статии