В близкото минало се е смятало, че триците - производство на отпадъци брашно. Но това е доста погрешно схващане. И сега, в преследване на модата на правилното хранене и здравословен начин на живот, този продукт е един от най-важните в храната на съвременния човек.
Състои се от трици черупка зърно зародиш. В зависимост от вида на зърното, то се определя от формата на трици. Хранителната промишленост известни трици, овес, пшеница, елда, ръж и ориз. Списък на полезни вещества на този продукт е просто невероятно, че съдържа 90% от необходимите човешки витамини и микроелементи: витамини А и Е, почти всички група В, калций, магнезий, флуорид, селен - и това не е ограничено.
Благодарение на богатото съдържание на фибри и полезни витамини и минерали, натрошени черупки зърна са идеални за диетични, медицински и балансирана диета. Наличието на фибри в състава на трици помага лошото храносмилане и постоянно запазват чувството за ситост. Важно е да се помни, че употребата трици трябва да се ограничава, не повече от 40 грама на ден.
С добавянето на тази съставка може да се приготви не само различни видове тестени изделия, но и да се моля и близки вкусна торта, с едни и същи и полезни. При нас ще се научите как да се готви вкусно и най-важното по-здрави печене с трици брашно.
Свързани статии